Sonkás galuska
Hozzávalók: 10 dkg füstölt, fÅ‘tt sonka 40 dkg liszt 2 db tojás só Å‘rölt fehérbors Elkészítés: A fÅ‘tt sonkát ledaráljuk vagy aprítógéppel összeaprítjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, megsózzuk, majd…
füstölt kötözött sonka készités
Lazacsteak kagylóraguval
…kaliforniai paprika fél póréhagyma 25 dkg brokkoli 5 dkg sonka 5 dkg sajt hordóburgonya Elkészítés: A lazacszeleteket megsózzuk, zsemlemorzsába mártjuk, és forró zsiradékban megsütjük. A körete hordóburgonya és brokkoli lesz….
Krumplifalatok
Hozzávalók: 4 nagy burgonya 20 dkg füstölt sajt 4 szelet nyers sonka 1 kisebb csokor kakukkfű 2 dkg vaj Å‘rölt bors só Elkészítés: Enyhén sós vízben megfÅ‘zzük a krumplit. Amikor…
Húsvéti pulykamelltekercs
…szerint só és Å‘rölt fehér bors, a bundához 2 tojás, 3 evÅ‘kanál liszt, 2-2 evÅ‘kanál darált mandula és zsemlemorzsa, a sütéshez olaj. Elkészítés: a fÅ‘tt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt…
Restis Ham And Eggs
Hozzávalók: bacon szalonna illetÅ‘leg gépsonka ha nagyon retrosat akarunk tojás Å‘rölt bors pirospaprika mustár Elkészítés: A sonka megsütése után ráütjük a tojást és mikor a tükörtojás elkészült megszórjuk pirospaprikával, valamint…
Tojás krém
Hozzávalók: 10db tojás hagyma fűszerek vaj Elkészítés: Lereszeljük a hagymát a tálba közben felteszük aaa tojást hogy megfÅ‘jÅ‘n,ha a tojás kész azt is lereszeljük majd vajjal és fűszerekkel összekeverjük!!!!!tehettünk még…
Izgalmas, de fincsi palacsinta
Hozzávalók: 5 palacsinta, házi sonka, házi szalonna, alma, paradicsom, narancs, sajt Elkészítés: Vastag, nem édes palacsintákat sütünk. Egy tűzálló tálba lefektetünk egy palacsintát, majd felcsíkozott sült sonkát terítünk rá. Erre…
Keménytojás sonkaköntösben 4 személyre
Hozzávalók: 4db tojás 4 szelet zsírosabb fajta sonka 1 evÅ‘kanál vaj (olaj vagy zsír) 1 citrom Elkészítés: A tojásokat hideg vízben feltesszük fÅ‘zni. A forrástól számított legalább 10percig fÅ‘zzük, hogy…
Spárgakrémleves sonkakockákkal
Hozzávalók: 1 tasak Knorr Spárgakrémleves 15-20 dkg fÅ‘tt sonka 1 csokor snidling Elkészítés: A sonkát kis kockákra vágjuk. A levest a leírtaknak megfelelÅ‘en elkészítjük. A sonkakockákat már az elején hozzáadjuk,…
Sárgadinnyesaláta sonkával és mozzarellával
Hozzávalók: sárgadinnye szárított sonka mozzarella olívaolaj bazsalikom bors Elkészítés: A sárgadinnyét, a mozzarellát és a sonkát felkockázod, tálba teszed. Meglocsolod egy kanál olívaolajjal, borsozod, megszórod bazsalikommal. Összeforgatod, behűtöd. Megjegyzés: HűsítÅ‘,…