Csirkemell sonkás köntösben

Hozzávalók: csirkemellfilé fehérbors zsálya nyers sonka vaj 1 pohár tejföl só Elkészítés: A húst borssal és szétmorzsolt zsályával bedörzsöljük, sonkába csavarjuk, fogvájóval megtűzzük. SerpenyÅ‘ben közepes hÅ‘fokon habzásig melegítjük a vajat….

Egyszerű töltött lángos

…virsli.Vagy amihez kedved van. Elkészítés: Az élesztÅ‘t a liszttel és a cukorral felfuttatom, majd összedolgozom a liszttel, sóval és vízzel (a víz-liszt aránnyal lehet variálni egy kicsit,ha túl lágy lenne,vagy…

Zöldséges lencseleves sonkával és kolbásszal

…db babérlevél bors só kis kömény (Å‘rölt) liszt olaj pirospaprika víz Elkészítés: A kolbászt felkarikázzuk, a sonkát felkockázzuk, a hagymát megpucoljuk, kockára vágjuk, a zöldséget meghámozzuk és félholdacskákra vágjuk. A…

Sonkás-kolbászos rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 1 nagy pohár tejföl só bors ételízesítÅ‘ fokhagyma hagyma pici olaj sonka füstölt kolbász sajt Elkészítés: A tésztát kifÅ‘zzük. A sonkát és a kolbászt pici…

Tojásfészek

Hozzávalók: Szeletelt sonka, sajt,kis tejszin,petrezselyem Elkészítés: A muffinsütÅ‘be belehelyezünk kettÅ‘ szelet sonkát,kilóg a széle az a jó.Közepére egy felütött tojást, egy káéskanálnyi tejszint öntünk még rá és a tetejére pici…

Spenót mozzarellahálóban

Hozzávalók: 4 tojás kockára vágott hagyma, fokhagyma 10-20 dkg sonka apróra vagy csíkokra vágva 10-20 dkg füstölt sajt apróra kockázva 30 dkg spenót leforrázva, leszárítva 1,5 dkg vaj vagy olívaolaj…

Sonkás kölesrizottó

Hozzávalók: 1 bögre hántolt köles, 3 bögre víz, 1 bögre borsó, fél bögre kockára vágott sárgarépa, fél bögre kockára vágott füstölt sonka, fél bögre hagyma, él bögre tejföl, só, borsikafű,…

Pitafalatok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:12-15 perc 10 dkg reszelt sajt 1,5 dl pizzamártás 1 pita 12,5 dkg mozzarella 2 szelet fÅ‘tt sonka 1 kis lilahagyma 4…

Pizza tészta és némi feltét

…tennél Elkészítés: Az élesztÅ‘t kb. 2 dl langyos vízzel simára keverem, majd hozzáöntöm a liszthez! (Nem baj, ha a lisztet elÅ‘tte egy tálba szórod!! ) Beleöntöm az olivaolajat, sót és…

Bundás kenyér gazdagon

Hozzávalók: két szelet kenyerenként 1 tojás, tetszés szerinti mennyiségű kenyér, ételízesítÅ‘, tejföl, reszelt sajt, sonka,vagy füstölt hús, paprika, paradicsom, saláta, a sütéshez olaj. Elkészítés: A szokott módon megsütjük a bundáskenyereket….