Hozzávalók: 8 szelet kikloffolt , besózott , borsozott hús 8 szelet gépsonka 8 (1x1cm széles) csíkokra vágott füstölt sajt Majoranna pici zsiradék Elkészítés: Az elÅ‘készített hús szeleteket kiterítjük és mindegyikre…
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 1 tojás 5 dkg vaj/margarin 1,2 dl langyos tej 3 dkg élesztÅ‘ csipetnyi cukor csipetnyi só Töltelék: 30dkg húsos füstölt szalonna 2 tojás 25 dkg…
Hozzávalók: 20 dkg fÅ‘tt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 szál zöldhagyma 10 dkg sonka 10 dkg füstölt sajt fél pohár tejföl ízlés szerint fűszerek (pl. chili, fokhagyma, borsikafű, só) Elkészítés: A sonkát, füstölt sajtot…
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütÅ‘margarin 3 dkg élesztÅ‘ 1 kiskanál só 1 tojás tejföl A töltelékhez: 1,5 dl tej 1 csomag sajtszósz 3-4 dkg füstölt sajt…
…kávéskanál liszt 2 db tojássárgája 10 reszelt trappista sajt 2-3 dkg füstölt sajt 15 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: Az élesztÅ‘t, az l dl langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd a többi adalékkal…
Hozzávalók: A krémhez: 2 db tojássárgája 1 evÅ‘kanál liszt 2 dl tej 15 dkg Rama margarin 10 dkg reszelt trapista sajt 3 dkg reszelt füstölt sajt A tésztához: pici cukor…
…nélkül, míg puha nem lesz a töltött paprika. Ezután, aki akar, tehet bele barnalisztbÅ‘l készült galuskát. Tanácsok: Ha szereti valaki a füstölt ízt, tegyen bele egy 5 dekányi füstölt, száraz…
…tej 1 evÅ‘kanál liszt 2 db tojásságája 10 dkg reszelt trappista sajt 2-3 dkg reszelt füstölt sajt Elkészítés: A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk az élesztÅ‘t, a sót és annyi…
…füstölt tarja 10 dkg füstölt szalonna (bacon) 15 dkg sajt 5 dkg sütÅ‘margarin 2 dl tejföl 2 tojás késhegyni bors A nyújtáshoz: 2 evÅ‘kanál olaj A tetejére: tojás 6-8 dkg…