Főzött gyümölcskenyér

…sütÅ‘poros lisztet belekeverjük a fÅ‘zött masszába, majd hozzáadjuk a tojáshabot, a rumot, legvégül az étcsokoládét és a kandírozott narancshéjat. Kikent, kilisztezett hosszúkás formában megsütjük. Hasonló kategóriák fÅ‘zött csokikrém tojás nélkül

Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)

Hozzávalók: 6 személyre: 12,5 dkg víz 5 dkg vaj 10 dkg liszt 2 tojás csipet só 3 dkg mogyoró 4 evÅ‘kanál cukor 3 tojássárgája 2 pohár tej 2 evÅ‘kanál reszelt…

Csokoládés profiterol

…a tészta, helyezzük vissza az ugyancsak kihűlt edénybe, adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Csak akkor adjuk hozzá a második tojást, amikor az elsÅ‘t már jól elkevertük a tésztával. Keverjük tovább…

Gizella torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:tűpróbáig 6 db tojás 20 dkg cukor 10 dkg darált dió 3 e.k. morzsa Elkészítés Tojás sárgája + cukor kikeverni, bele kanalanként…

Gazdag krampampuli

…1 l sötétre fÅ‘zött teát. Vastagfalú csészékben tálaljuk, mindegyikbe gyümölcsöt is rakva. Megjegyzés: Barátaink körében biztosan nagy sikere lesz, bátrabbak tea nélkül is kipróbálhatják, de akkor valószínűleg nem tudunk tÅ‘lük…

Gazdag krampampuli

…hozzá az 1 l sötétre fÅ‘zött teát. Vastagfalú csészékben tálaljuk, mindegyikbe gyümölcsöt is rakva. Megjegyzés: Barátaink körében biztosan nagy sikere lesz, bátrabbak tea nélkül is kipróbálhatják, de akkor valószínűleg nem…

Tejszínes csokoládékrém

Hozzávalók: 15 dkg jó minÅ‘ségű étcsokoládé 3 dl tej 3 tojássárgája 10 dkg cukor 1 evÅ‘kanál zselatinpor 2 dl tejszín Elkészítés: A csokoládét összetörjük vagy felaprítjuk, és kis lábosban összekeverjük…

Csokoládés banáncsemege

…apró darabokra tört csokoládét 6 evÅ‘kanál felfÅ‘zött tejbe tesszük és takaréklángon addig kevergetjük, amíg sűrű csokoládékrém lesz belÅ‘le. Ezután kevés tejet adunk hozzá, és addig fÅ‘zzük, amíg be nem sűrűsödik….

SACHERTORTA

…g baracklekvár 5 nagy tojás 100 g kristálycukor 150 g étcsokoládé 100 g finomliszt 90 g Rama SütÅ‘margarin Elkészítés Melegítse elÅ‘ a sütÅ‘t 170 Celsius-fokra. Béleljen ki sütÅ‘papírral egy 24…

Francia csokoládékrém

…a vaníliás cukrot is, majd óvatosan keverjük a habot a csokoládémasszába. Öntsük üvegtálba vagy kisebb poharakba, hűtsük le, majd tegyük néhány órára a hűtÅ‘szekrénybe. Hasonló kategóriák csokoládékrém tortához mascarponés csokoládékrém