Zöldséges töltött vagdalt
Hozzávalók: 30 dkg sovány, darált sertéshús, 1 dl tej, 1 zsemle, 1 szál sárgarépa, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 zöldpaprika, 1 sárgarépaszálnyi fÅ‘zÅ‘tök, 2 evÅ‘kanál zöldborsó, 2 tojás, 1 teáskanál majoránna,…
főzőtök téli eltevése
AnanászÃzű tök
Hozzávalók: 3 kg fÅ‘zÅ‘tök 4,5 liter víz 40 dkg cukor 4 dkg citromsav 7 dl ananászszörp Elkészítés: 2 liter vízben feloldom a citromsavat, és a megtisztított, apró kockára vágott tököt…
Zöldségragu
Hozzávalók: 10-10 dkg szárazbab, karfiol, gomba, 1 fej vöröshagyma, 1-1 burgonya, sárgarépaszál, kis darab cukkini (vagy kígyóuborka, vagy fÅ‘zÅ‘tök), 2 dl tejföl, 2-2 evÅ‘kanál liszt és olaj, 2 zöldségleveskocka, 2…
Tökfõzelék, töklotyó
Hozzávalók: 2 kisebb fõzõtök 4 dl tejföl 3 evõkanál étolaj 3 evõkanál finomliszt 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál borecet 1 csokor kaporlevél só, pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A legyalult tököt…
Tökös rakottas
Hozzávalók: 40 dkg darálthús 8 dkg rizs 1,2 kg fÅ‘zÅ‘tök 10 dkg vöröshagyma 1 ek olaj 2 dl tejföl 2 ek lecsó Å‘rölt bors fűszerpaprika Elkészítés: Olajon megfuttatjuk az apróra…
Bolondos nyári tökszalagok
Hozzávalók: 1 db zsenge fÅ‘zÅ‘tök (kb. 30 dkg-os) 1 szál sárgarépa 1 kis fej fehér hagyma 3 db közepes paradicsom 1 teáskanálnyi ajvár diónyi olívaolaj ízlés szerint: tárkony, oregánó, kakukkfű,…
Sütőtökös piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:lassú tűzön sütési idÅ‘:60 perc csipetnyi só 3 tojás 30 dkg kristálycukor 20 dkg sütÅ‘tök + 20 dkg fÅ‘zÅ‘tök pépesítve 15 dkg rétesliszt 1 sütÅ‘por…
Téli vitamin 6 adag
…tálalom. Tanácsok: A rizst foghagymával bolondítom meg, A téli idÅ‘ben készítem így,nyáron friss alapanyagokat használok . Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: MARSZI Hasonló kategóriák téli képeslap saját kezűleg…
Linzer
…cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 2-3 mm vékonyra nyújtjuk és fele részét teli formával, fele részét pedig lyukas formával kiszúrjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb 170 fokon, éppen hogy színt kapjon, megsütjük….
Karácsonyi diós linzer
…sem vész kárba. A teli tésztát sütÅ‘papírral bélelt tepsire rakosgatjuk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütÅ‘ben 165 °C), 13-15 percig sütjük. A lyukas közepű tésztát egy másik…