Sajtos – sonkás salátatál
Hozzávalók: 10 dkg káposztasaláta 4 levél fejes saláta 4 szelet sonka 4 db fÅ‘tt tojás joghurt újhagyma só bors mozzarella sajt reszelt torma kömény retek 1 db bagett Elkészítés: A…
fagyasztott bagett spar
Bolgár vegyes sült
…2 kanál olajjal. Sóval, borssal ízesítjük. Lefedve 35-40 percig sütjük. Meghintjük a kockára vágott fetával és a reszelt parmezán jellegű sajttal. További 5 percre visszatoljuk a sütÅ‘be. Bagett illik hozzá….
Medvehagymavaj
Hozzávalók: – 6 vagy 8 medvehagymalevél – 8 dkg vaj – ízlés szerint kevés frissen reszelt citromhéj – 1 bagett kenyér Elkészítés: A leveleket alaposan mossuk meg és egészen finomra…
Háromsajtos melegszendvics
Hozzávalók: 1 adaghoz: Fél francia kenyér (bagett) 4 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 2 dkg márványsajt 2 dkg Pannónia sajt 2 dkg füstölt sajt Elkészítés: A kenyereket kétfelé vágjuk. A…
Bouillabaisse
…babérlevél gézbe kötve), só, frissen Å‘rölt bors, 4 evÅ‘kanál olívaolaj. A tálaláshoz 1 bagett, 5 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: árold üvegesre a hagymát a fokhagymával az olajon. Add…
PapÃrsárkányos gyerekszendvics
Hozzávalók: 8 szelethez: 8 szelet bagett 4 dkg vaj (vagy sajtkrém) 15 dkg trappista (1 körcikk) A díszítéshez: 4 levél saláta 1 szál újhagyma 4 karika sárgarépa 4 szem olajbogyó…
Sajttekercs II.
…megolvasztom, alufóliára kenem, elsimítom. Rákenem a masszát, és feltekercselem, mint a beiglit szokás. Hűtés után jól szeletelhetÅ‘, kifli vagy bagett karikán nagyon gusztán tálalható. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…
Feta -tonhal saláta
…– 1 evÅ‘kanál citromlé – só, bors, kapor – 3 db bagett Elkészítés: A feta-tonhal salátát érdemes úgy elkészíteni, hogy legyen ideje összeérni. Tedd a fetát egy tálba és törd…
Gombás-tejszÃnes szendvics
Hozzávalók: 20 dkg csiperke gomba 1 kisebb fej hagyma kvés szárított paradicsom 4 db bagett 2 evÅ‘k. olaj 1/2 teásk.majoránna 1 dl száraz fehérbor 1/2 dl tejszín só,bors Elkészítés: A…
Paradicsomos falatok
Hozzávalók: 8 darabhoz: 2 gerezd fokhagyma 50 dkg paradicsom 15 dkg vaj 1 csokor bazsalikom 2 evÅ‘kanál fűszeres ecet 1 teáskanál mustár 1 teáskanál cukor 8 szelet bagett kenyér (kb….