Gyümölcsös hab
…porcukorral. (Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, elõször szobahõmérsékleten engedjük föl, és öntsük le alóla a levét.) A tejszínt hidegen verjük habbá, és a habba óvatosan keverjük bele az elõzõleg turmixgéppel pépesített…
fagyasztott eper felhasználása
Epres, kókuszos túrógolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg sovány túró ízlés szerint folyékony édesítÅ‘szer 25 dkg kókuszreszelék 20 dkg apróbbra vágott eper lehet fagyasztott is Elkészítés Fontos, hogy…
Mascarponés málnatorta
…dkg liszt A forma kikenéséhez 2 dkg zsiradék pl. sütÅ‘margarin liszt Krém 25 dkg mascarpone 2,5 dl tej 1 cs. fÅ‘znivaló eper ízű pudingpor 6-7 ek. cukor 25 dkg málna…
Fagyi WW
…szereted az édesítÅ‘ ízét, akkor nyugodtan tehetsz bele igazi cukrot! de pontot akkor fel kell számolni érte: 1 teáskanál cukor = 1 pont) 300 g mélyhűtött bogyós! gyümölcs (málna, eper,…
Epres levél
Hozzávalók elkészítés:55 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:12 perc 1 cs fagyasztott leveles tészta 1 tojássárgája 40 dkg mascarpone 3 ek cukor 1 dl tejszín 1 cs…
Eper chutney
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 20 dkg eper 50 dkg rebarbara 40 dkg hagyma 80 dkg (barna) cukor fél l fehérborecet 1 teáskanál Å‘rölt koriander fél teáskanál Å‘rölt…
Eper-citrom dzsem
Hozzávalók: 7 citrom 1 kg eper 1 tasak zselírozó cukor 4 evÅ‘kanál fehér rum Elkészítés: A citromot vastagon meghámozzuk, és kifilézzük, azaz a fehér hártyát eltávolítjuk, a gyümölcshúst kivágjuk. Az…
Epres indiáner
…13 dkg étkezési keményítÅ‘ Krém 20 dkg tejszín 20 dkg fÅ‘zÅ‘csokoládé 1 cs v. cukor 3 dl narancslikÅ‘r 20 dkg eper 1,5 dl narancslikÅ‘r 1 ek porcukor Formához vaj vagy…
Eper flip
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg mélyhűtött eper 4 evÅ‘kanál citromlé 10 evÅ‘kanál narancslé 2 dl natúr joghurt 2 dl tej 4 evÅ‘kanál édesítÅ‘por jég Elkészítés: Az epret hagyjuk kiengedni, és…
Rizses kocka
…az eper szeletekkel díszített sütire kanalazzuk. Még 1-2 órára visszatesszük a hűtÅ‘be, hogy megdermedjen a zselé, utána akkora kockákra vágjuk, hogy mindegyik közepére kerüljön egy-egy eperszelet. Hasonló kategóriák rizses kocka…