Almás rántott sajt
Hozzávalók: 30 dkg hajdú vagy eidami sajt egy darabban, 2 alma, 2 tojássárga, a bundázáshoz: 2 evÅ‘kanál liszt, 2 tojás, 3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, a sütéshez: bÅ‘ olaj, a mártáshoz: 5…
fasÃrt recept zsemlemorzsa nélkül
Narancsos diós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– kávé 1 csomag margarin 5 dkg kakaó 10 db tojás 1/2 sütÅ‘por 1 púpozott evÅ‘kanál zsemlemorzsa 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált…
Meggyes szelet
…8 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 3-4 üveg (720 ml-es) meggybefÅ‘tt 75 dkg félzsíros tehéntúró 500 g tejföl 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 10 tojás 3 ek. zsemlemorzsa 2 zacskó…
Töltött zelleres gombafejek tejszÃnes mártással
Hozzávalók: Csiperke gomba (1doboz, kb. 8-10db) 1db szikkadt zsemle 1db tojás 1cikk háromszög sajt (nekem szalámis medve sajt volt otthon) 1db kis konzerv májkrém 1kis cikk zeller bacon szalonna zsemlemorzsa…
Májgomboc
Hozzávalók: 50 dkg sertés máj 3 tojás bors só 3 dl egy bögre zsemlemorzsa kb. (Ha túl lágy akkor egykis zs.morzsát adunk még hozzá) Elkészítés: A májat 2X ledaráljuk, vagy…
Görög rántott hús
Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj * tej * 5 gerezd fokhagyma * 5 dkg margarin * 2 evÅ‘kanál citromlé * 2 csomag petrezselyem panírozáshoz: liszt * 2 tojás * zsemlemorzsa *…
Berlini szelet
Hozzávalók: 5 tojás, 18 dkg cukor, 18 dkg pirított mandula, 8 dkg zsemlemorzsa, kevés vaj, liszt A tetejére: málnalekvár, tejszínhab Elkészítés: Az öt tojássárgáját a cukorral habosra verjük, belekeverjük a…
Csokoládékrémes málnatorta
…ostyarúd, kb. 30 dkg A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa Elkészítés Robotgéppel a szobahÅ‘mérsékletű vajat vagy sütÅ‘margarint a kétféle cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és a tejjel váltogatva hozzáadjuk a…
Csupa szilvás lepény
…cukor 1 db tojás A tetejére 6 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1.5 kg szilva 5 dkg mandulaforgács 3 evÅ‘kanál cukor 0.5 kiskanál fahéj Elkészítés A kelt tésztához az olajat, a sót és…
Zöldséges krumpli tepsiben
…ételízesítÅ‘, kevés törött bors, a tepsihez 1-1 evÅ‘kanál olaj és zsemlemorzsa. Elkészítés: az összes zöldséget (a krumplit is) megtisztítom, megmosom. A krumplit és a sárgarépát felkarikázom, a karalábét és a…