Bográcsgulyás
…Csipetkét lehet belerakni, minden egyéb vétek. Friss fehér kenyér és testes vörösbor illik hozzá. A receptet Erdei Ferenc Népi ínyesmesterség című könyvecskéjébÅ‘l plagizáltam. Nagyon finom, leve aljától a tetejéig homogén….
feher glazur recept
Zöldséges csirketokány
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma kevés vaj a pároláshoz ételízesítÅ‘ Å‘rölt fehér bors curry sárgarépa zöldborsó karalábé tyúkhúsleveskocka kevés citromlé Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a…
Lucskos káposzta II.
…kiváló. A receptet Garffyka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dinsztelt voros kaposzta bordas marcsi lucskos kaposzta szekelyesen hirvath rozi lucskos kaposzta Lucskos káposzta recept mindmegette eredeti lucskos kaposzta picsa lucskos lucskos…
Kétcsokis muffincsoda
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 3 tojás 4 dkg liszt csipet só 5-6 dkg fehér csokoládé…
Epermisu
Hozzávalók: 6 adaghoz: A sziruphoz: 10 dkg cukor 2 dl víz 2 citrom A krémhez: 50 dkg eper 30 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín +…
Húsvéti báránypáros
…A fehér bárányhoz: 10 dkg sütÅ‘margarin 8 evÅ‘kanál porcukor 1 evÅ‘kanál sütÅ‘rum 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A tojásfehérjét habbá…
Halfilé citromszósszal (4 személyre)
…a maradék citromlével, sóval és fehér borssal izésítjük. A halszeleteket a spenótos rizzsel tányérokra tesszük, és ízlés szerint citrommártással leöntve, ciromfűvel, citromhéjjal, esetleg petrezselyemzölddel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Méteres kalács
…20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk, és jól összekeverjük. Ha kész van a 2 piskóta, a fehér és a kakaós, felszeleteljük az Å‘zgerinc forma…
Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evÅ‘kanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evÅ‘kanál sütÅ‘rum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…
Sajtos póréhagyma
Hozzávalók: 3 szép szál póréhagyma fehér része, a bundázáshoz 2-3 evõkanál liszt, 3 tojást, 8-10 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg reszelt keménysajt, 1 mokkáskanál só és 1 mokkáskanál törött fekete bors,…