A vadhúsételekről általában
…hogy jó legyen a húsleves, hideg vízben tesszük fel főni, ha viszont kitűnő zamatú főtt húst szeretnénk, akkor forró vízbe tesszük fel a húst. A forró víz hatására összezárnak a…
forró csoki por jamie oliver
A legfinomabb gyümölcskenyér
Hozzávalók: 1 db tojás, 15 dkg kristálycukor, 5 dkg margarin, 15 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1,5 dl tejföl, fahéj, dió, mazsola, mandula, mézeskalács-fűszerkeverék por, gyümölcsdarabok: málna, eper, ananász, barack……
Marcipán szelet
…2-3 evőkanál forró víz 1 csepp étolaj Elkészítés 50 dkg darált keksz, 15 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 9 evőkanál forró tej, 25 dkg Rama, ezeket összegyúrjuk, és kétfelé…
Fahéjas capuccino-por
…díszítőzsineggel szorosan megkötjük. Így a por benne marad, és a csomag még mutatós is. Ezután minden csomagocskához hozzákötünk egy-egy papírfityegőt, amire előzőleg ráírtuk, hány kávéskanál por, és mennyi forró tej,…
Kapucíner szelet /mutatós és nagyon finom/
…fehér, majd a barna krém kerül. A tetejére csoki mázat teszünk. Én így csinálom. Veszek egy tasak csoki mázat, és a rajta levő használati utasítás szerint elkészítem. Nekem eddig mindegyik…
Húsvéti tojáslikőrös süti
…1 dl tejszín 12 dkg étcsoki 8 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Tetejére porcukor 15 dkg fehér csoki 0,5 dl tojáslikőr Elkészítés A tésztához a lisztet elkeverem a sóval, a…
Rika1 Oroszkrémje tálkákba
…egy sor piskóta és egy sor puding. Amikor elfogyott hűtőbe teszem. Tálalás előtt fél-egy órával habosra felvert cukrozott tejszínt teszek a tetejére, majd díszítem csoki reszelékkel vagy csoki dara darabkákkal….
Banánkrémes babapiskóta tallérok
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta karika 4 db banán 1 tasakos csoki a tetejére /amit csak felkell melegíteni/ vagy egy tábla csoki diszítéshez színes szórócukor Elkészítés: A banánt karikázd fel a…
Moszkauer
…könnyű lesz leszedni őket a tepsiről. A kihűlt moszkauerek alját olvadt csokiba mártjuk, és ehhez kell némi előkészülés. Először is kerítünk egy rácsot, amelyre kipakolhatjuk majd egymás mellé a csokiba…
Burgonyás kenyér – egyszerű
…kelesztjük, majd formázzuk. Ismét majdnem a duplájára kelesztjük, FORRÓ vízzel lekenjük a tetejét, és forró sütőben sütjük. Amikor már majdnem készen van, még egyszer lekenjük a tetejét forró vízzel, majd…