Majorannás-tejfölös hús
Hozzávalók: 1 kg sovány sertéscomb vagy -karaj majoranna mustár só babérlevél kb. 3 kis pohár tejföl Elkészítés: A húst besózom. Morzsolt majorannával elkevert mustárral gazdagon bekenem. Állni hagyom kb. fél…
Hozzávalók: 1 kg sovány sertéscomb vagy -karaj majoranna mustár só babérlevél kb. 3 kis pohár tejföl Elkészítés: A húst besózom. Morzsolt majorannával elkevert mustárral gazdagon bekenem. Állni hagyom kb. fél…
…nagyon gazdagon akarjuk adni, bevonhatjuk csokoládémázzal is. Tanácsok: Csokimázzal is finom, és anélkül is. Már mindkét módon elkészítettem. Mindenkinek nagyon ízlett :) A receptet beküldte: züm-züm Hasonló kategóriák túrótorta pudinggal…
Hozzávalók: 50 dkg tarja 1 csomag Knorr Mexikói chilis bab Rafinéria 1 csomag Knorr Sajtszósz Rafinéria 5-6 db vöröshagyma 4 db fehér paprika 4 db hegyes paprika 1 kg burgonya…
…lisztezett formába öntjük az aránylag sűrű masszát. Tetejét gazdagon megrakjuk a meggyel. Kb.160 fokos sütÅ‘ben készre sütjük. FélidÅ‘ben óvatosan kivesszük a sütÅ‘bÅ‘l és a vaníliás cukorral meghintjük a tetejét. gyermekkel…
…jól kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, megsózzuk ízlés szerint, majd gazdagon megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. (Utóbbit helyettesíthetjük snidlinggel is!) Rozskenyérrel, pirítóssal, friss zsemlével, barna magos kenyérrel,egyszerűen nem lehet megunni! A receptet…
…tejföl, 1 citrom reszelt héja, 1 csapott evÅ‘kanál só, a tészta nyújtásához: kb. 15 dkg finomliszt, a töltelékekhez: 40-40 dkg darált dió és mák, 40 dkg porcukor, 24 dkg mazsola,…
…tészta kezd összeállni, a tojások sárgáját is hozzáadjuk, és a tésztát készre gyúrjuk. HűtÅ‘ben dermesztjük, pihentetjük. Enyhe átgyúrás után liszten vékonyra nyújtjuk, kerek kiszúróval, párosával tésztalapokat formázunk. Minden második lapocska…
…marad, amit kicsit meglocsolok ismét tejjel, és megszórom gazdagon vaníliás cukorral. Rárakom a jénai tetejét, berakom a sütÅ‘be, amit csak ekkor gyújtok be. A legnagyobb hÅ‘fokon 20-25 percig sütöm, majd…
…dl tejet sűrűre fÅ‘zünk, majd kihűtjük. 20 dkg Ramát kikeverünk 10 dkg porcukorral, majd a kihűlt pudingos krémmel összekeverjük. A kihűlt tészta tetejére rákenjük a krémet, majd gazdagon megszórjuk kókuszreszelékkel….
…adag készül, érdemes a sütÅ‘papír helyett sütÅ‘zacskót használni. Ha ebben sütjük, egy-két helyen szúrjunk a zacskóra apró lyukat, hogy a gÅ‘z egy része távozni tudjon. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…