Zsúrkenyér

…kemény tésztát dagaszthassunk belÅ‘le gépi dagasztó spirállal( vagy kézzel). Ha már kezd szépen összeállni, s nem ragad, hozzáadjuk az olvasztott zsiradékot,kanalanként adagolva. Tetejét meghintjük liszttel, letakarjuk, s langyos helyen 2…

Vienetta /házilag/

Hozzávalók: 3 csomag tejszinhabpótlópor/Dr Oetker/ ÉdesítÅ‘szer ízlés szerint 4.5 dl tej 1 tábla diabetikus tortabevonó/tejcsokis is jó/ 2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A tejszinhabporhoz hozzákeverjük az édesítÅ‘szert,majd apránként a tejet,és gépi

Murmuc

…masszához, a maradék kókuszreszeléket tegyük félre. Aztán keverjük össze kézi, majd gépi habverÅ‘vel a masszát, majd öntsük egy megfelelÅ‘ méretű tepsibe, és 180 fokon, 40-45 percig süssük. A tepsiben a…

Kuglóf Gizitől

…tojások sárgáját az olajjal és a vízzel szintén habosra keverjük. (Ha van robotgép, akkor a sárgáját abban kevertetjük, míg a habot gépi habverÅ‘vel kikeverjük, így idÅ‘t és erÅ‘t spórolunk). A…

Túrós guba

…Rászóróm a túrót. Ezután a tojások fehérjét a porcukorral gépi habverÅ‘ segítségével kemény habbá verem. A habot könnyedén hozzáforgatom a túrós kiflihez. Azonnal fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Derkata küldte. Köszönjük!…

Eperfagyi

…az elkészített eperpürét. Tegyük fagylaltgépbe, és kövessük a készülék útmutatóját. Ha nincs fagylaltgépünk, a masszát simítsuk műanyag tálba, tegyük a mélyhűtÅ‘be, és kb. 2 óra múlva gépi keverÅ‘vel vagy habverÅ‘vel…

A legegyszerűbb meggyes piskóta

…meggy levét lecsöpögtetjük. 2. A tojássárgákat a porcukorral, gépi habverÅ‘ segítségével, kb. 10-15 perc alatt alaposan összedolgozzuk. EvÅ‘kanalanként hozzáadjuk a víz felét. Majd a sütÅ‘porral elkevert liszt következik, szintén részletekben,…

Vaníliás muffin

…bele sütÅ‘papírt. Készítsük el a pudingot a tasakon leírtak szerint, majd hagyjuk kihűlni. A tésztához keverjük habverÅ‘vel, (lehet kézi és gépi is) habosra a vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral. Egyenként…

Körözött III.

…chilipaprika 2 késhegynyi Å‘rölt feketebors néhány csepp citromlé só Elkészítés: A hagymát lereszelem, és az összes többi hozzávalóval együtt összekeverem. (Gépi habverÅ‘vel a leggyorsabb.) Megjegyzés: A receptet Muszmó küldte. Köszönjük!…

Sonkás karfiolleves

Hozzávalók: 40 dkg karfiol 1 cs petrezselyem 20 dkg fÅ‘tt, füstölt sonka (esetleg gépi) 1 kk ételízesítÅ‘ por só, Å‘rölt fehérbors 1 liter húsleves (kockából is jó) 1 dl tejszín…