Update1 Rokfort krém (56.70 mg koleszterin)

…beledobom a robotgépbe (gépi keverÅ‘ is jó). A szára nagyon fontos, hogy belekerüljön (így lesz szép színe és ezért nem jó vöröshagymával csinálni). Utána eltördelem a márványsajtot és hozzádobálom. Sokáig…

Mézes zserbó

…fÅ‘zhetjük, akkor 2×3 percre kell betenni, és a két idÅ‘ között gépi vagy kézi habverÅ‘vel jól át kell keverni. A 25 dkg cukrot a 25 dkg Ramával habosra keverjük, és…

Kenyérmuffin (mintha aranygaluska lenne)

…A kenyérbelet belemorzsoljuk egy tálba, leöntjük a tejjel és a tejszínnel. Kicsit összekavarjuk, majd hozzáadjuk a langyosra hűlt vajat, a tojásokat, a cukrot és a dejót. Gépi habverÅ‘vel addig keverjük,…

Oroszkrém torta

…A szokásos módon készítjük el. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tortaformába öntjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Krém: a tejszínt egy tálban gépi habverÅ‘vel felverjük úgy hogy 1-2 percig habosítjuk, amíg egy…

Mandarinos üdítős torta

…50 dkg túrót, egy citrom lereszelt héját, és ezt gépi habverÅ‘vel jól keverjük ki. ÜdítÅ‘s krém: 7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítÅ‘ital, 2 cs. vaníliás pudingpor, 2 ek. cukor. Ezeket…

Mogyorókrémes finomság

…sütÅ‘ben. A mázhoz a vajat vagy sütÅ‘margarint kikeverjük a porcukorral, utána hozzáadjuk az aromát, tejet, mogyorókrémet. Magas fokozaton, gépi habverÅ‘vel 1-2 percig verjük. Díszítjük a muffinokat. Tippek A csésze=200 ml….

Vienetta házilag

Hozzávalók: 3 csomag tejszinhabpótló por 3 evÅ‘kanál cukor 4,5 dl tej 1 tábla tortabevonó csoki 2 evÅ‘kanál étolaj Elkészítés: A tejszínhabporhoz hozzákeverjük a cukrot, majd apránként a tejet, és gépi

Vienetta – másképp

Hozzávalók: 3 csomag tejszínhabpotló por 3 evÅ‘kanál porcukor 4,5 dl tej 1 tábla tortabevonó 2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A tejszínhabpotló porhoz hozzákeverjük a cukrot, majd apránként a tejet, és gépi

Gofri VI.

…A puha margarint kikeverem a cukorral habosra. Hozzáadom a 1/2 l tejet (lassú fokozaton gépi habverÅ‘vel!), majd belekavarom az 50 dkg lisztet, a sütÅ‘port és a vaníliás cukrot. Utoljára könnyedén…

Töltött fánkocskák

…a félbevágott vaníliarúd kikapart belsejével kis lángon felteszem fÅ‘ni. Nem szabad megvárni, hogy felforrjon. Félreteszem, hadd hűljön ki langyosra. Amíg a tej hűl, gépi habverÅ‘vel a tojássárgát a cukorral, és…