Choriatiki – Görög parasztsaláta

Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma, 1 közepes salátauborka, 1 fej saláta, 12-15 szem fekete olajbogyó, 1 EK borecet, 1 EK olívaolaj, bors, só, 10 dkg Feta sajt. Elkészítés: A salátát…

Boros sertéscomb Leki módra

…nyomok, pici kaprot, sót, borsot keverek bele. A köret fokhagymás krumplipüré. Mindenkinek jó étvágyat! Megjegyzés: Nekem nagyon ízlik. Görög salátával is tálalható. A receptet Leki küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szeletelt…

Igazi görög teasütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva 1-2 evÅ‘k. tej 6 dkg darált dió 15 dkg mazsola 2 tojás 30 dkg liszt 1 cs. sütÅ‘por 10 dkg…

Görög karácsonyi kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szirup 10 dkg vagdalt dió 20 dkg méz 20 dkg cukor 2 dl víz ízlés szerint fahéj Tészta 2 mokkáskanál sütÅ‘por 75…

Görög krémes (Galaktobureko)

…visszahajtjuk a tepsibe. Olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal bÅ‘ven megkenjük. Ezután egy éles késsel teljes mélységig felkockázzuk a sütit, 15 egyforma kockára. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 190 fokon 15 percig, majd 160 fokon…

Görög saláta ahogy én szeretem

Hozzávalók: 2 fÅ‘re 6 közepes méretű paradicsom 1/2 kígyóuborka 16-20 fekete olajbogyó 200 g feta sajt 1 lilahagyma olívaolaj oregánó Elkészítés: 1.A paradicsomokat félbe, majd negyedekre vágjuk, az uborkát szeleteljük….

Görög rizstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:35-45 perc 10 dkg kandírozott gyümölcs 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 13 dkg cukor 5 dl tej 4 tojás 10 dkg rizs…

Görög saláta (Horiatiki)

Hozzávalók: Hozzávalók (kb 11 adaghoz) A salátához: 22 szem közepes méretű paradicsom (kb) 200200 g 11 fej közepes méretű lilahagyma (kb) 5050 g 100100 g kígyóuborka kb 1010 szem magozott…

Görög rumos mogyorótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc A sziruphoz 20 dkg cukor 1 dl víz 1 dl rum A tortához 15 dkg durvára vágott pörkölt mogyoró 15…

Görög-sali kicsit másképp

Hozzávalók: uborka paradicsom gomba fetasajt olívaolaj meg amit szeretnél Elkészítés: Az ubit paradicsomot pici kockákra vágjuk egytálba hozzá adjuk a sós vízbe megfÅ‘zött,lecsepegtetet gombákat apróra vágva! Sót nem teszünk hozzá,…