Gesztenyefelfújt

…tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, sárgáját pedig fehéredésig keverjük a cukorral. A tojásos krémet elvegyítjük a besameles, gesztenyés krémmel, majd beleforgatjuk a tojáshabot. Közben az 5 evőkanál cukrot világosra pirítjuk,…

Eszter kocka

…gesztenyekrémhez 25 dkg gesztenyepüré 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty rum, vagy pár csepp rumaroma Valamint babapiskóta feketekávé kakaópor porcukor Elkészítés A piskótához…

Barbi féle gesztenyés-habos

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta egy kör alakú piskóta Krém 2 cs gesztenyemassza 4 dl habtejszín 2 ek. rum, vagy rum aroma…

Habos gesztenyés sütemény

Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…

Gesztenyés párnácskák

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- 25 perc Tészta 15 dkg túró 1 dl étolaj 1 dl tej fél cs. sütőpor 5 dkg porcukor 1…

Gesztenyés almáspite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez kristálycukor 1 kg alma egy teáskanál őrölt fahéj egy csomag gesztenyemassza A tésztához kevés tej 3 tojássárgája 15…

Gesztenyés álom

…rum aromával, és rákenjük a vanília puding felét, majd ismét babapiskóta, rum aroma és a cappuccinóval bekevert puding, szintén piskóta, rum aroma, és a maradék vanília puding. A tetejére a…

Gesztenyés muffin (diabetikus édesség)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc pár szem meggy 3 evőkanál édesítő 4 tojás 200 g cukrozatlan gesztenyemassza (Szerencsére ma már sok helyen kapható) pár kanál…

Gesztenyés omlós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 35 dkg gesztenyepüré csipetnyi só 28 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 tojássárgája fél deci…

Gesztenyés almatorta

…1 citrom leve 1 alma 1 cs. gesztenyemassza 2 evőkanál lekvár 1 kör alakú piskótalap 1 teáskanál zselatin Elkészítés Az almát megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk, a citromlével, cukorral, fahéjjal,…