Gesztenyehabos torta

…tetejére reszelünk a megmaradt gesztenyébÅ‘l úgy, hogy a tetejére is maradjon belÅ‘le (lap – gesztenyés hab – reszelt gesztenye – lap – gesztenyés hab – reszelt gesztenye – lap). Ha…

Gesztenyekocka

…és végül a gesztenye masszával jól összekeverjük! Majd 1 csomag vanília pudingot, 3 dl tejben megfÅ‘zzük. Ha kihűlt hozzákeverjük a gesztenye krémhez. A kész krémet a kihűlt tésztára kenjük! Krém…

Csokis gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 6 db tojás 15 dkg porcukor 1 kg gesztenye 15 dkg liszt kevés sütÅ‘por Gesztenyekrémhez a maradék gesztenye 10…

Gesztenyekrémleves

Hozzávalók: 50 dkg héjas gesztenye, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 tojássárgája, 5 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1 dl édes fehérbor (muskotályos), 4 dkg cukor, só Elkészítés: A gesztenye héját hegyes…

Gesztenyepüré házilag

…kávéskanál porcukor opcionálisan: 8 szem málna Elkészítés: FÅ‘zzük meg a gesztenyéket kétszer annyi térfogatú vízben, mint maga a gesztenye. Ha kihűlt, kés segítségével távolítsuk el a külsÅ‘ héját. Szedjük le…

Karamellizált gesztenye

Hozzávalók: 1 evÅ‘kanál vaj 1 evÅ‘kanál cukor 25 dkg fÅ‘tt, hámozott gesztenye 1/8 l erÅ‘leves Elkészítés: Egy kis lábasban megolvasztjuk a vajat, aranybarnára pirítjuk benne a cukrot, beleforgatjuk a gesztenyét,…

Gesztenyés babapiskóta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Vaníliás krémhez 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evÅ‘kanál cukor 3 dl tej Gesztenyés töltelékhez 2 csomag gesztenyemassza 2 dl tejszín…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 dl olaj 15 dkg gesztenye 2 dkg gyömbér 5 dkg méz 20 dkg alma 10 dkg aszalt szilva 25 dkg barnarizs 40 dkg burgonya vörösbor…

Ünnepi töltött pulyka (4 személyre)

…fÅ‘tt, hámozott gesztenye, 1 nyers tojás, só, bors, 3-4 kanál zsír. Elkészítés: A pulykát két nappal elÅ‘bb besózzuk. Amikor a készítéséhez fogunk, elÅ‘bb pár órát álljon szobahÅ‘mérsékleten, hogy ne legyen…

Ünnepi töltött pulyka

…fÅ‘tt, hámozott gesztenye, 1 nyers tojás, só, bors, 3-4 kanál zsír. Elkészítés: A pulykát két nappal elÅ‘bb besózzuk. Amikor a készítéséhez fogunk, elÅ‘bb pár órát álljon szobahÅ‘mérsékleten, hogy ne legyen…