Csokoládétorta
…hidegre helyre tesszük. A mázhoz a csokoládét apró darabokra tördeljük, hozzáadjuk a vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint és vízfürdÅ‘ben, gyenge lángon felolvasztjuk. A tortát kivesszük a hűtÅ‘bÅ‘l, és a mázzal…
gyenge babfőzelék
Juhtúrós paradicsomsaláta
Hozzávalók: HOZZÁVALÓK: 75 dkg kemény szép paradicsom, 1 szál kígyóuborka (vagy gyenge salátauborka), 15 dkg juhtúró, 2 dl kefir, 2-3 gerezd friss fokhagyma, 4 evÅ‘kanál salátaolaj, 1 csokor petrezselyemzöld, 1…
Édes pogácsa
…25 deka vajjal, 2 tojás sárgájával, 1/2 csomag sütÅ‘porral, 10 deka porcukorral, kis késhegynyi sóval késsel jó eldolgozunk és 5-6-szor vékonyra nyújtjuk, és minden alkalommal gyenge lisztezéssel többszörösen hajtogatjuk. Végül…
Rakott káposzta fizetés napján
…a sertéshúst, és addig pörkölöm nagy lángon, amíg a húst a saját leve ellepi. Ekkor lefedem, és fedÅ‘ alatt, gyenge lángon kb. 20 perc alatt félpuhára párolom. Ekkor beleszeletelem a…
Brokkolis sonka tekercs update 2-es kód
…rózsáit szárral együtt levágjuk, egy kis fazékba rakjuk. Annyi sós vizet öntünk rá, amennyi ellepi, és 5-7 percig gyenge lángon fÅ‘zzük, majd kiszedjük, lecsöpögtetjük. Mindegyik szelet sonkára annyi brokkolit teszünk,…
Tejfölös-majorannás krumplileves
…Gyenge rántást készítek, feltöltöm vízzel, és beleteszem a felaprózott krumplit, kolbászt, egészben a hagymát, paradicsomot és a paprikát (így aki nem szereti, könnyebb kivenni belÅ‘le). Fűszerezem. Forrás után takaréklángon fÅ‘zöm…
Császármorzsa egyszerűen
…morzsára pirítom, savanykás lekvárral tálalom. Megjegyzés: Ez az adag 3 gyenge étkű embernek elég, én dupla adagot szoktam csinálni, abból négyen jóllaknak…. A receptet Mákospite, a fotót Csuika7 küldte. Köszönjük!…
Mogyorós sütemény
…edényben a rummal elkeverjük, és egyszer felfÅ‘zzük, ezzel a süteményt megkenjük, és hűlni hagyjuk. A bevonathoz a csokoládét kevés olajjal vízfürdÅ‘ben, gyenge hÅ‘fokon sima masszává keverjük, ezzel a süteményt bevonjuk,…
Tárkonyos boszorkánysült
…lábasban megforrósított olajban megfonnyasztjuk. A húst hozzáadjuk, közepesen erÅ‘s tűzön kevergetve fehéredésig sütjük. Megsózzuk, megborsozzuk, a babérlevelet beledobjuk. Egy dl vizet öntünk rá, gyenge tűzön kb. 1 óra alatt vajpuhára…
Ezerjó zöldségleves
…felöntöm a zöldségeket. Forralok egyet rajta, aztán fedÅ‘ alatt, lassú tűzön fÅ‘zöm. Kb. 20 perc múlva teszem bele a cukkínit, a mirelit zöldbabot és a rizst, és gyenge tűzön 15…