…1 tojás kevés cukor só A tetejére ízlés szerint, sajt, köménymag, szezámmag, lenmag, mák Elkészítés Az élesztÅ‘t a meglangyosított tejfölben cukorral megszórva megfuttatjuk. A lisztet és a Rama margarint elmorzsoljuk….
…majd lekvárral megkenjük. A megkent szeleteket kettesével egymásra helyezzük, és kissé összenyomjuk, így most 3 szeletünk van. A krémhez a gesztenyemasszát kiolvasztjuk, majd a porcukorral és a rummal elkeverjük. A…
Hozzávalók: 1kg darált hús(pulyka, vagy disznó) 4-5 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg zöldborsó 1-2 db zöldpaprika 1-2 db krumpli 1 zacskó mirelit spenótpüré 2 dl…
…dkg fagyos vajjal/margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, csipet sót és a tojássárgájákat, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Cipót formálunk belÅ‘le, fóliába csomagoljuk, és 30 percre hidegre tesszük. A barackokat megmossuk, szárazra törölgetjük,…
…kapunk. A kigyúrt tésztát egy jól belisztezett nyújtódeszkára tesszük, és ott meghempergetjük párszor könnyed mozdulatokkal, majd félrehúzzuk. Az omlós tésztát egyszerűen a fél kiló liszt, és a Rama kocka összemorzsolgatásával…
…más amiben tálalni lehet) rétegezzük. A kávéba beleforgatjuk a babapiskótát, ez az elsÅ‘ réteg, ennek a tetejére a krém, majd ismét a kávéba beleforgatott piskóta és ismét krém. A tetejét…
Hozzávalók: 20 dkg spagetti 20 dkg paradicsom 20 dkg paradicsompüré 4 db tojás 1 nagy fej hagyma 3 db ecetes uborka 1 csokor petrezselyem 1 csokor snidling borecet só Elkészítés:…
…cukrot, a sütÅ‘port és a margarint. Hozzáadjuk a tejet, a tojások sárgáját és gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát, ezután fél órát pihentetünk a hűtÅ‘szekrényben. Ameddig a tészta pihen, ledaráljuk a…
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg vaj vagy libazsír, 4 tojássárgája, 1 dkg élesztÅ‘, 1,5 dl tej. A töltelékhez: gyümölcsíz, alma, mazsola, 4 tojás kemény habja. Elkészítés: A lisztet, vajat,…
…A margarint habosra keverjük a két féle cukorral. A tojásfehérjéket keményre felverjük. A margarinos masszához egyesével adjuk a tojássárgákat, hozzáöntjük a tejet, majd a sütÅ‘porral elkevert lisztet. Ezek után hozzákeverjük…