Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók: krumpli 1 csomag gyorsrizs kb. 50 dkg borsó póré- vagy vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 kisebb karfiol 1 konzerv csemegekukorica 1 db húsleves- vagy erÅ‘leveskocka 3-4 fÅ‘tt tojás só…
gyorsrizs
PirÃtott csirkemáj sajtos rizslepényen
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 2-3 paprika 10 dkg paradicsom 4 ek.olaj 2 ek.vágott petrezselyem só, bors 1 tasak gyorsrizs 10 dkg reszelt sajt 1 tojás 6 dkg…
Gombás-hagymás rizs
Hozzávalók: 1 csomag gyorsrizs 10 dkg gomba 1 fej hagyma curry kevés olaj Elkészítés: 1 csomag gyorsrizst megfÅ‘zök. Közben egy másik edényben 1 közepes fej hagymát megpirítok kis olajon, félidÅ‘ben…
Mexikói rakott hús
Hozzávalók: alufólia 4 fej hagyma 4 szelet csontozott karaj 2 csomag gyorsrizs sűrített paradicsom só bors olaj Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk. A sűrített paradicsomot vízzel higítjuk, de nem túlzottan,…
Rakott káposzta, ahogyan Garfi csinálja
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 1 db nagy hagyma 1 db nagy paradicsom 1 db zöld paprika 50 dkg darált hús 2 csomag gyorsrizs 3 pohár tejföl Å‘rölt paprika Elkészítés: Az…
Rakott kel olcsón és egyszerűen
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 2 tasak gyorsrizs 2 doboz vagdalthúskonzerv 1 nagy pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A káposztát leveleire szedem, és lobogó, ételízesítÅ‘s vízbe…
Tüdőpástétom
…tüdÅ‘t az erektÅ‘l megtisztítjuk, jól átmossuk, és sós vízben megfÅ‘zzük. A rizst szintén megfÅ‘zzük (elÅ‘fÅ‘zött, ún. gyorsrizs erre a célra nem jó!). A hagymát finomra vágjuk. A tüdÅ‘t apró darabokra…
Édesanyám töltikéje
Hozzávalók: 10-15 karalábélevél 50 dkg sóska 50 dkg spenót 1 kg darált hús (lehet sertés vagy baromfi) 2 db tojás, 2 dl rizs vagy 1 tasak gyorsrizs só bors ételízesítÅ‘…
Májas rizs
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj, 2 tasak gyorsrizs, 2dl tejföl, 1 tojássárga, só, majoránna, ételízesítÅ‘, kevés zsír vagy olaj Elkészítés: A csirkemájat apróra vágom, a zsiradékon átforgatom, majd víz hozzáadásával puhára…
Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
…zeller zöldje. Ezt rizzsel fedjük, ami lehet gyorsrizs, vagy akár elÅ‘fÅ‘zött, gurulós szemű is. A hús rétege lehet vékonyra szeletelt kolbász, virsli, de akár elÅ‘zÅ‘ napi pörköltmaradék, amit esetleg villával…