Csirke-gyros házilag

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé görög sült fűszerkeverék olaj 1 kígyóuborka 3 szem paradicsom 1 kisebb káposzta 1 vöröshagyma 1 kis pohár tejföl 4 gerezd fokhagyma só bors ErÅ‘s Pista 4 pita…

Gyros

Hozzávalók: Húshoz: 60 dkg színhús (bármilyen) görög fűszerkeverék 2-3 evÅ‘kanál olaj a sütéshez só Pitához: 40 dkg liszt 20 g élesztÅ‘ 1 teáskanál cukor (2 g) 1 teáskanál só (3…

Gyrosos muffin

Hozzávalók: 2 tojás 1 kiskanál só 2 kiskanál cukor 0,5 dl olaj 3 dl tejföl 1,5 teáskanál gyros fűszerkeverék 30 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por vaj és liszt a formák…

Gyros-mártás

…kategóriák gyros pita recept élesztÅ‘ nélkül gyros mártás gyros mártás recept gyros öntet receptek gyros szósz házilag carbonara mártás gyros öntet receptje gyros szósz készítése uncle bens házilag harcsa gyros

Gyros öntet

Hozzávalók: tejföl, grill fűszersó,fokhagyma granulátum,tzaziki por,mustár,ételízesítÅ‘,bors,kapor Elkészítés: Mindíg a fogyasztás elÅ‘tt 12-24 órával hamarabb készítem,hogy az ízzek össze érjenek. Az arányok a tejfÅ‘l mennyiségétÅ‘l függ. Folyamatossan kostólgetom.Ezért nem tudok arányokat…

Gyros otthon

…vágom a hagymát és a többi zöldséget, joghurtos salátaöntettel nyakon öntjük. megsütjük a hasáb burgonyát Tanácsok: aki nem fogyózik, az eheti pitában is és sült krumplival, igaz akkor egy kisebb…

Gyros tzatzikivel (kicsit másképp)

Hozzávalók: Gyroshoz: 50 dkg sertescomb 2 nagy fej hagyma 2 zoldpaprika 3 gerezd fokhagyma 5 evokanal olaj par szem fekete es zold olajbogyo 1 pupos kiskanal pirospaprika, so, bors, szaritott…

Házi készítésű halas gyros

Hozzávalók: 1-2 db pita 1 db uborka fokhagyma paradicsom saláta ízlés szerint joghurt/kefir zöldfűszerek fagyasztott, panírozott halrudak Elkészítés: A halrudakat megsütjük, leitatjuk a felesleges olajat, majd apró darabokra vágjuk. Az…