Pikáns-fűszeres csirkecomb
Hozzávalók: 4 csirkecomb (kb. 60 dkg), 1 nagy fej vöröshagyma, 12 fél sárgabarackbefÅ‘tt, 1 paradicsompaprika, 3 evÅ‘kanál olaj, 1 teáskanál currypor, 1-1 mokkáskanál Å‘rölt fehér bors, chili (vagy csípÅ‘s paprika),…
gyumolcs mascarpone torta
Brandys sült gyümölcs
Hozzávalók: narancs banán ananász eper pici brandy 1 teáskanál sütÅ‘margarin Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítva és feldarabolva 1 teáskanál margarinon serpenyÅ‘ben rövid ideig pároljuk, majd egy pici brandyt locsolunk rá, és…
Újévi gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag mazsola pár csepp citromlé 1 citrom reszelt héja 15 dkg szárított gyümölcs 1 csomag sütÅ‘por 25 dkg liszt 5 tojás…
Piros bogyós márványtorta
…és kb. 25 percig 180 fokon sütöm. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve a tortaformában hagyom hűlni. Míg hűl a tortalap, elkészítem a gyümölcspürét. A krémet elsimítom a tortalapon, a tetején szétosztom a…
Gyümölcsfagyi 90 naposhoz
Hozzávalók: 40 dkg vegyes gyümölcs (lehet fagyasztott cseresznye, szilva, málna, szÅ‘lÅ‘, eper, sárgabarack) 1 banán, méz Å‘rölt fahéj, vaniliadarabkák, szegfűszeg Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcsöt összekeverjük a fűszerekkel, mézzel összeturmixoljuk,…
Egyszerű diópálinka Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 1 liter jó minÅ‘ségű gyümölcs- vagy törkölypálinka (esetleg vodka) 4 darab zöld dió 2 nap türelem :) —————————————————- Elkészítés: Ilyentájt, június második felében lehet a legjobb zöld diót találni…
Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel
…tábla étcsoki Elkészítés: A kekszet apróra törjük. 10 dkg margarint felolvasztunk, majd a kekszhez hozzáöntve jól eldolgozzuk, kis marékkal az aszalt gyümölcsökbÅ‘l kerülhet a masszához is. Fogjunk egy kapcsos tortaformát,…
Gyümölcsös tejberizs
Hozzávalók: 15 dkg Barackos-mazsolás rizs 5 dl tej 1 vaníliarúd (vagy aroma) 2,5 dl tejszín 2 evÅ‘kanál méz gyümölcs Elkészítés: Tegyünk fel fÅ‘ni fél lier tejet, majd adjuk hozzá a…
Nyomós kekszek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg étkezési keményítÅ‘ 1 csipet só 25 dkg liszt 1 dl tej 1 tojássárga 10 dkg cukor 20 dkg puha vaj…
Túrótorta (sütés nélkül)
…tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel 1/2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába és tegyük hütõbe. Ha jól…