Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…megkevergetve. A három nap alatt a masszának fel kell habosodnia, enyhén savanykás szagúvá kell válnia, majd ismét lecsendesednie, ezzel az erjedés befejezÅ‘dött. Ha belátható idÅ‘n belül ismét szeretnénk sütni vele,…

Gyümölcstorta kelttésztából

…az igazi gyümitortánál, mehet a sütÅ‘be. Közben el kell készíteni a gyümölcskocsonyát. Ha megsült a tepsiben kell hagyni kihülni, ha ez megvolt a hideg tortazselét rá kell önteni, és ha…

Túrós-csokis rúd

…Å‘zgerincformát ezekkel a tésztákkal kell kibélelni, de úgy, hogy kilógjon a széle. A krém: a tojásfehérjét kemény habbá kell verni, és hozzá kell adni a többi hozzávalót, majd megtölteni az…

A legfinomabb gyümölcskenyér

Kell hozzá két edény, olyan amiket egymásba lehet rakni. Az alsóba tegyél félig vizet, a tetejében lévÅ‘be pedig törd bele a csokit (lehet többféle is) és tegyél bele olajat. Mennyit?…

Színes gabona-lencse főzelék

…turmixgépben annyira apróra turmixolom, hogy ne lehessen látni a hagymát-répát a kész ételben… Variációk: Babbal: Ha csicseriborsót, valamilyen babot szeretnénk belerakni, ezeket is be kell áztatni, ezeket kell legelÅ‘szÅ‘r fÅ‘zni….

Hatlapos

…nyomban rá kell kenni a krémet, aztán sütÅ‘bÅ‘l kivéve azonnal a következÅ‘t. Így kell tenni az összes lappal, különben összetörnek a lapok. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák keksznyomó használata…

Szabolcsi töltött káposzta

…vastagabb részt le kell vágni egy késsel, és ha nagyobb a levél, inkább kettévágva kell tölteni. A torzsát és megmaradt leveleket a fazék aljára teszem, rápakolom szépen sorban a töltött…

Déli pecsenye

kell enni, mert nagyon finom. Sok savanyúság kell hozzá, esetleg kenyér sem árt. Ha marad belÅ‘le, másnap sütÅ‘ben melegítve még finomabb lesz. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Gibanjica

…hozzávalókat. De: a tojás fehérjét (amelyet természetesen kemény habbá verünk) a legvégén tesszük bele a folyós masszába. A réteslapokat félbe vágjuk, két csík lesz így belÅ‘le és a csíkokra hosszában…

Zebratorta II.

…én még ebbe is tettem 5 dkg cukrot – óvatosan beleforgatom. Megfelezem a tésztát, az egyik felébe szűrÅ‘n keresztül beleszitálom a kakaót. SütÅ‘papírral kibélelek egy 26 cm-es tortaformát, aminek az…