…ehetjük, mint a nagymama libamájas kenyerét, az íze megtévesztÅ‘en hasonlít. Megjegyzés: Mifelénk csak hízott libamájat kapni, de az drága, ezért pótolom pulyamájjal. Kacsamájjal is isteni. A receptet Lucian küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 csirke (hacsak nem hízott el, nagyjából másfél kiló lehet) 2-3 evÅ‘kanál zabkorpa 1-1 db piros ill. zöld paprika 1 zellerszár 1 szál rozmaring néhány szál petrezselyem 3-4 gerezd…
…45 kcal Szénhidráttartalom: 30 gramm Zsírtartalom: 90 gramm A receptet beküldte: bakoslevi Hasonló kategóriák libamáj sütési ideje libamáj sütési idÅ‘ pecsenye libamáj recept pecsenye libamáj sütve libamaj ara libamáj sütÅ‘ben…
Hozzávalók: 75 dkg nagy szemű fehér vagy tarka bab, 1 kg hús (füstölt libamell, pácolt marhaszegy, libacomb), töltött libanyak, 1 hagyma, 2 evÅ‘kanál libazsír, 1 evÅ‘kanál liszt, 2 evÅ‘kanál pirospaprika,…
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott és lebÅ‘rözött füstölt fÅ‘tt sonka 10 dkg vaj 10 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg liba– vagy kacsazsír 1 kávéskanál bors 1 evÅ‘kanál majoranna 2 nagy gerezd fokhagyma…
Hozzávalók: 1db 3-3,2kg-os pecsenyeliba 4db szép alma só majoránna Å‘rölt fekete bors Elkészítés: Az egész tisztított libát megmossuk,leszárítjuk.A külsÅ‘ szárnycsontokat levágjuk.Az egész libát a fűszerekkel kívül-belül bedörzsöljük.Az almákat félbevágjuk,a magházukat…
…160 fokon, ill. 3-as fokozaton kb. 30 percig sütjük. Várjuk meg míg kihűl, mert akkor a megolvadt csokidarabkák ismét megdermednek! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Lila Liba küldte. :-) Köszönjük!…
Hozzávalók: 4 közepes libacomb 10 dkg füstölt szalonna 2 közepes vöröshagyma 1 púpozott kanál pirospaprika 1,5 kg savanyú káposzta Å‘rölt bors paprikakrém só 20 dkg kolbász 1 dl fehérbor 1…
Hozzávalók: 2 egész nyúl füstölt bacon (almafával füstölt) zöldségek tetszés szerint apró újkrumpli 1 liter zöldségolaj 3 evÅ‘kanál liba– vagy kacsazsír só Å‘rölt feketebors 1 evÅ‘kanál cukor 4 gerezd fokhagyma…
Hozzávalók: 4-6 keményre fÅ‘tt tojás 1-2 csomó zöldhagyma 1 kanál fehérbórecet (alma- ill. étkezési ecet is jó) diónyi zsír (liba, sertés, esetleg margarin) só, bors kiskanálnyi mustár Elkészítés: A tojásokat…