HáromszÃnű csokitorta
…a vajat is, majd ízlés szerint a konyakot hozzáadjuk. A csokikrémet egy tálba tesszük, és éjszakára a hűtÅ‘szekrénybe állítjuk. Világos krém: A fehércsokit kis darabokra tördeljük. A tejszínt felfÅ‘zzük, levesszük…
…a vajat is, majd ízlés szerint a konyakot hozzáadjuk. A csokikrémet egy tálba tesszük, és éjszakára a hűtÅ‘szekrénybe állítjuk. Világos krém: A fehércsokit kis darabokra tördeljük. A tejszínt felfÅ‘zzük, levesszük…
…2 dl meleg víz 5 dkg kakópor Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk és alaposan elkeverjük benne a darált diót, szódabikarbónát, és a sütÅ‘port. A cukrot habosra keverjük a Rama margarinnal,…
…hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját és belekeverjük a lisztet. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, és lazán beleforgatjuk a csokis keverékbe. Az egészet a tésztába öntjük, és 180 fokra elÅ‘melegített…
…a vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverem a cukorral, majd egyenként hozzáadom a tojásokat. A tojásos vajba vagy sütÅ‘margarinba fakanállal belekeverem a lisztkeveréket, majd a kakaós vizet. A kész masszát egyenletesen…
…mint a piskótát. A kisült tészta közepe krémes állagú lesz. Melegen kockákra vágva tálaljuk, porcukorral meghintve. Hideg téli estéken igazi lélekmelegítÅ‘! gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák belga csokoládétorta belga krém…
…a tojásokat. Egy edénybe keverd el a lisztet, a keményítÅ‘t, a sütÅ‘port és a sót. Ezt és a kakaós masszát add hozzá a tojásos krémhez. Ezt a tésztát öntsd egy…
…tűpróbakor tészta marad a tűn, ez nem azt jelenti, hogy elcseszted a tortát és nem sült meg, ez azért van, mert a torta belseje krémmé változik a sütés során. Melegen…
…A tortalapot lapjában kettévágom, a fele krémet beletöltöm, majd a másik felét a tetejére és az oldalára kenem. Csokireszelékkel és tejszínhabbal díszítem. Megjegyzés: Nem szoktam drága csokit venni bele, tej…
…az egész tojásokat. Folyamatos keverés mellett felforraljuk, amíg elkezd sűrűsödni, forrástól számítva 1-2 perc, majd levesszük a tűzrÅ‘l. Amikor még forró a krém, akkor tesszük bele a Ramát, ami elolvad…
…a masszába keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hogy a vágási felület látható legyen, a cukrot apránként keverjük hozzá. A tojáshabot óvatosan a masszába forgatjuk. A tortaformát (26 cm) az…