…és picit megsózzuk. Mindezt jénai tálba rakjuk,megszórjuk a halas fűszerkeverékkel és a sütőben összemelegítjük. Tanácsok: Hasábkrumplit vagy krumplipürét szoktam hozzá adni köretként. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: RLindi…
…tarkaságú tésztát kapok. A gyerekek nagyon szeretik. Tippek Mivel a pudingpor nem édes, javaslom megkóstolni mielőtt a barna tésztára kerül, én még szoktam hozzátenni egy kis cukrot. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 80 dkg nem szétfővő burgonya 1 tojás 1 ek liszt 3-4 ek olívaolaj 15 dkg tejföl 7-8 dkg füstölt pisztrángfilé 7-8 dkg szeletelt füstölt lazac 2-3 ek…
…a tűzről, azonnal hozzákeverem a lisztet. Fakanállal folyamatosan keverem, először csomós masszává, majd pedig fényes, egységes tésztagombóccá áll össze a tészta. Ez kb. 3-5 perces kevergetéssel érhető el. Ekkorra a…
Hozzávalók: 75 dkg halfilé 10 dkg burgonya 10 dkg sárgarépa 9 evőkanál kapor (apróra vágott) 4 darab szemes bors 2 cm gyömbér (darabka) 1 fej vöröshagyma 30 dkg kétszersült 2…
…összekeverem, majd megsózom és megborsozom. A kaprot is beleforgatom, ezután a formába simítom a burgonyás-halas masszát. Előmelegített, forró sütőben közepes lángon addig sütöm, amíg a beleszúrt hurkapálca száraz nem marad….
…hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd 1 kanál liszttel összegyúrjuk. Az erőlevest felforraljuk, a halas masszából gombócokat formázunk, majd a levesbe dobjuk. Tálaláskor petrezselyemmel vagy felaprított snidlinggel tálaljuk….
…leve. Halacskákat sózni, majd halas fűszerkeverékkel bedörzsölni, ha ez nincs akkor borssal megszórni és még esetleg némi kakukkfű, majoranna mehet rá. Halakat egy olivával kikent tepsibe tenni, rákenni a spenótot…
…vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk, 0,5 deci tejszínnel leöntjük, és letakarva legalább fél órán át hűtőszekrényben pácoljuk. Ezután a maradék tejszínnel turmixoljuk vagy pépesítjük. A tojásokat felverjük, a halas masszához öntjük, a…
…besamel mártást készítünk, ha kihűlt, akkor belekeverjük a vajat és a cukrot, konyhagéppel jól összedolgozzuk. Vanília aromával, vagy ötlet szerint mással ízesítjük. A receptet beküldte: Hoxa Hasonló kategóriák halas tortak…