Füstölt sonkás kanapé
…ki falatokat, és ezek mindkét oldalát pirítsuk meg. Helyezzük rácsra és hagyjuk kihűlni. A már hideg rozspirítósra tegyünk egy-egy szeletet a hideg krémbÅ‘l, és díszítsük kaliforniai paprikával. A paprikából egyszerű…
hideg csirkemell
Kókuszos banántorta
…350 ml tej Krém: 70 g porcukor 600 g hideg habtejszín 2 tasak Dr. Oetker Habfixáló 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Ezenkívül: Fél üveg meggybefÅ‘tt (kb. 180 g) 3 evÅ‘kanál…
Csokoládés-diós szelet
…porcukor 500 ml hideg tejszín Kelt tészta 6 tojásfehérje (közepes méretű) 3 evÅ‘kanál liszt 200 g gyors élesztÅ‘s tészta 100 g apróra darabolt csokoládé 300 g darált dió 6 tojássárgája…
Vanuk szelet
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 25 dkg cukor 3 evÅ‘kanál hideg méz 15 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 15 dkg apróra vágott dió A krémhez: 4 dl tej 3 evÅ‘kanál…
Cseresznyés vizes piskóta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 tojás 12 dkg cukor fél csomag sütÅ‘por 4 evÅ‘kanál hideg víz 50 dkg cseresznye fahéj Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá…
Rozmaringos diós keksz
…cukor 2 tojássárgája 1-2 ek. hideg víz Elkészítés A diót megdarálom, a szárazanyagokat összekeverem, majd a feldarabolt hideg vajjal vagy sütÅ‘margarinnal elmorzsolom. Amikor már homogén morzsám van, akkor hozzáadom a…
TejszÃnes túrótorta
…hideg víz 0,5 dl citromlé 18 dkg kristálycukor 1 db vanillincukor 1 kg túró fél citrom reszelt héja 1/2 l tejszín (legjobb a növényi) Elkészítés: A sütÅ‘porral kevert lisztet és…
Mirza mama mézes krémese
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evÅ‘kanál liszt fél liter tej A csokoládé mázhoz: 25 dkg cukor fél dl víz 1,5 evÅ‘kanál kakaó 13 dkg hideg vaj Elkészítés: 1.)…
Mézes-krémes korona
…vágott mandula A töltelékhez: 1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vanília 2,25 dl hideg tej 1,75 dl hideg tejszín Elkészítés: A tejet egy kis edényben felmelegítjük, és a vajat felolvasztjuk….
Mákos rácsos sütemény
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor 2 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi só tejföl vagy hideg víz A töltelék: 40 dkg darált mák 1,5 dl…