Fagyi szelet
…és elrakom hűlni. A puha margarint habosra keverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, és apránként hozzákeverem az elÅ‘bbi, már kihűlt masszát. Egy szép sárga, jó állagú krémet kell kapni, amit…
hollehet mantler lisztet kapni
Kakaós Csiga kenyérsűtőben
…sütÅ‘ben sütöttem készre, ami talán 25-30 percig tartott. FélidÅ‘ben, amikor már kezdtek színt kapni a csigák, kikaptam a tepsit, és forró tej-vaj keverékével meglocsoltam Å‘ket, majd visszatoltam. A receptet beküldte:…
Lencsés darálthusi
…a lencsét leáztatni semmi baj, lehet kapni konzerv megfÅ‘tt lencsét is. Szerintem ez az étel még egy diéta alatt is bátran fogyasztható. Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: Merena…
Hamis marcipán vagy cukrász massza
…masszát fogok belÅ‘le kapni.Jó édes, de ha csak nagyon vékonyan vonjuk be vele a tortát és a torta nem túl édes akkor nagyon finom.Egyébként nem csak torta bevonására alkalmas, hanem…
Ricottatorta
…van kész. Hagyom kihűlni mielÅ‘tt felszeletelném. Megjegyzés: Még sosem próbáltam ricotta helyett tehéntúróval, mert Ausztráliában nem lehet kapni, de esetleg meg lehet próbálni azzal is. A receptet Noemisomlyai küldte. Köszönjük!…
Újabb túrófelfújt
…A túrókrémet kikeverem a 3 tojás sárgájával, a fehérjét felverem jó kemény habnak. A túró-tojás masszába belekanalazom a grahamlisztet, édesítem, ha gyümis változatot csinálok, akkor a citromlevet héjat és gyümölcsöt,…
Pulyka jambalaya módon
…végén zellerszárral és petrezselyemmel díszítjük. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint andouille kolbász is kell bele, de itt nálunk nem lehet kapni, ezért inkább nem helyettesítem semmivel. A receptet Mekk Elekné…
Spenótos rizs
Hozzávalók: 1/2 kg spenót (én leginkább fagyasztottat szoktam venni, ritkán lehet kapni frisset) 1 bögre rizs olaj (ha lehet oliva) vegeta, só citrom Elkészítés: A spenótot az olajon felteszem, mikor…
Varázslatos biokenyér
…lehet, görög sót, a többi erÅ‘sebb, így kevesebb kell) 2 teáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál kenyér fűszerkeverék (ezt ilyen néven lehet kapni a bioboltokban) kevés olívaolaj a sütÅ‘lap megkenéséhez Elkészítés: A…
Zabpelyhes meggyes
…forr, vízzel elkevert keményítÅ‘vel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzrÅ‘l levéve ízesítsük likÅ‘rrel. A tészta alapanyagait egy nagy tálba tesszük és összedolgozzuk, forgácshoz hasonló tésztát fogunk kapni. Kivajazott vagy…