Emeletes sertésborda
Hozzávalók: 8 vékony szelet sertésborda 8 vékony szelet gépsonka 8 vékony szelet óvári sajt 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 10 dkg liszt 1 tojás 1 evÅ‘kanál paradicsompüré 1 evÅ‘kanál…
holstein szelet tepsiben
Prágai sonkás szelet
…Vegyes körettel, salátával tálaljuk. Hasonló kategóriák gesztenyés kekszes szelet palermoi rantott szelet tutti frutti szelet prágai töltött borda prágai csirkemell prágai módra prágai sajt prágai borda pragai pecsenye prágai rántottcsirkemell…
Fahéjas szelet
…percig sütjük a sütÅ‘ben. Ha nagyon pirulna a teteje, sütÅ‘papírral vagy alufóliával letakarjuk, de át kell sülnie (tűpróba)! A tepsiben hagyjuk kihűlni (1 óra), majd rombusz formájú szeletekre vagy kockákra…
Narancs szelet
…a sütÅ‘port. SütÅ‘papírral bélelt, közepes méretű tepsiben, közepes lángon kisütjük. A krém készítése: a pudingporból 3 dl tejjel sűrű pépet fÅ‘zünk. Ha kihűlt, a margarint ízlés szerinti mennyiségű cukorral habosra…
Juhtúróval töltött, göngyölt sertéskaraj
Hozzávalók: kb. 20 dkg juhtúró 1 közepes fej lilahagyma 6 szelet sertéskaraj 6 szép kelkáposztalevél 1 nagy pohár tejföl Å‘röltbors olivaolaj, margarin Elkészítés: A sertéskarajt finoman kiklopfolom, de nem túl…
Kakaós krémes
…annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy tepsiben, sütÅ‘papíron, 175 fokon 10 perc alatt megsütjük mind a kettÅ‘t. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krémtÅ‘l megpuhul….
Alufóliában sült fűszeres csirkecomb
…só beszívódjon – és egy tepsiben sorban egymás mellé fektetjük. Csirkecombonként kb. 1 evÅ‘kanál étolajat és kevés vizet töltünk alájuk. Megszórjuk a fűszerekkel, alufóliával letakarjuk, majd sütÅ‘be helyezzük, és 200…
Kakaós-krémes szelet
…tepsiben, sütÅ‘papíron, 175 fokon 10 perc alatt megsütjük mind a kettÅ‘t. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krémtÅ‘l megpuhul. A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, elÅ‘ször a…
Kókuszos, málnás szelet
…tésztához való alapanyagokból 3 darab 4 tojásos piskótalapot sütünk, a gáztepsinél kisebb méretű tepsiben. Mindegyik laphoz 4 tojássárgát 4 evÅ‘kanál cukorral kikeverünk, majd a keményre felvert tojásfehérjehabbal összevegyítjük, beleforgatjuk az…
Paradicsomos kÃgyó
…leborított tepsiben. Mikor már mindegyik kígyó a tepsiben ücsörög, felverjük a tojást, és egy kenÅ‘ecset segítségével jó alaposan – a tekercsek oldalán és tetején egyaránt -, elkenjük a tojást. 200…