Rétes tészta
…vagy sütÅ‘margarin kivételével összegyúrni, hogy lágy tésztát kapjunk. Kinyújtani nagy nyújtódeszka méretűre, és megkenni a 10 dkg lágy zsírral vagy sütÅ‘margarinnal. Beigli módjára feltekerni, és 6 egyenlÅ‘ részre vágni. 1…
horváth ilona szakácskönyve mákos beigli
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A máktöltelékhez 1 kávéskanál Å‘rölt szegfűszeg 1 kávéskanál fahéj 1 db citrom reszelt héja 2 evÅ‘kanál méz 20 dkg kristálycukor 2,5 dl…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc A kenéshez 2 tojás A máktöltelékhez 15 dkg méz 3 dl tej 30 dkg mák reszelt citromhéj 15 dkg mazsola…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 1 dl tej 14 dkg cukor 1 cs élesztÅ‘ 5 tojássárgája 35 dkg Rama margarin 80-90 dkg rétesliszt 5 cl…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 55 dkg liszt 25 dkg margarin 3 tojássárgája 3 dkg élesztÅ‘ 1,5 dl tej 0,5 dl rum 8 dkg cukor só…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:45 perc Tészta 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg margarin 0,5 kg finomliszt 5 dkg rétesliszt 1,5 dkg élesztÅ‘ 1 db…
Gesztenyés beigli
…tojásokat összekeverjük, majd lekenjük a sütÅ‘lemezre helyezett beiglit. Száradás után még egyszer lekenjük, és az oldalát villával megszurkáljuk. Száradás után 180 °C-on sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák gesztenyés beigli…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:30-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj, vagy sütÅ‘margarin 15 dkg zsír, vagy sütÅ‘margarin 8 dkg porcukor 2 dl…
Beigli II.
…tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:50-60 perc A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 1 ek….