Gombás vadas dödöllével

teszünk, és a vadas mellé tálaljuk. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Kertész Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vadas marha recept stahl horváth ilona vadas mártás Vadas mellè javasolt leves…

Lasagne 3.

paradicsomot. Fűszerezem és kiforralom. Egy jó nagy tűzálló tálat (vagy 2 kisebbet) megtöltöm a világos mártás 2/3 részével, belehelyezem a tésztát, a világos mártás maradékát, a paradicsommártást, majd megszórom a…

Lasagne másként

paradicsomot. Fűszerezem és kiforralom. Egy jó nagy tűzálló tálat (vagy 2 kisebbet) megtöltöm a világos mártás 2/3 részével, belehelyezem a tésztát, a világos mártás maradékát, a paradicsommártást, majd megszórom a…

Vadas knédlivel

sütjük. 3.) A húst kivesszük, letakarva meleg helyre tesszük, és elkészítjük a vadas mártást. A lepirult zöldségekhez adunk 2 evőkanál lisztet, azt jól átsütjük, felengedjük a páclével és a mártást…

Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával

Hozzávalók: 80 dkg szarvasgerinc 40 dkg vegyeszöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller) 2 fej vöröshagyma 2 dl vörösbor őrölt bors só 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria A körethez: 8 db kelkáposztalevél 20…

Tüdőpástétom

Hozzávalók: 50 dkg tüdő só 15 dkg rizs 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria 1 fej vöröshagyma 3 tojás 1 késhegynyi őrölt bors 5 dkg zsír 1-2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A…

Vadas marhahúsból zsemlegombóccal

…rá az összepürézett répákat és öntsük fel a lével. Ha kevés lé maradt a húson, akkor önthetünk rá még egy kis húslevest. Ha pedig hígnak tűnik a mártás egy kis…

Halfilével rakott krumpli

felét, rárakjuk a halakat, ráöntözzük a joghurtos-fűszeres mártás felét, erre jöhet a maradék krumpli karikázva, majd a maradék mártás. Sütőben pirulásig, kb.1/2 órát sütjük közepes lángon. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Gombás lasagne

…amiben 3 lasagne lap elfér egymás mellett. Néhány kanál sajtos mártást teszünk az aljára, a tésztát ráfektetjük. Erre paradicsomos-gombás mártást locsolunk, amire sajtos mártás kerül, és megint tészta. Addig folytatjuk…

Töltött kagylótészta

…előírt ideig főzzük, leszűrjük, félretesszük. Egy nagyobb tepsi aljára kenem a hús nélküli mártás nagyobb részét, beleültetem a kagylótésztákat úgy, hogy meg tudjam tölteni a húsos raguval. A mártás többi…