Édes-savanyú csirkemáj

Hozzávalók: Fel kilo maj marinada: 1 ek szojaszosz, 2 ek feherbor, 1 ek cukor a szosz: fel p husleves (vagy fel p viz 1 kk levespor), 1 ek mez, 2…

Általam sütött házi kenyér (kenyérsütőgépben)

…liszt 180 dkg sima liszt 2 ml só 10 ml cukor 2,5 dkg élesztő Elkészítés: A kenyérsütő dobozba először a folyadékokat teszem bele, majd az élesztőt, a lisztet és a…

Calzone (Limaratol)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tk so 3 dl viz 4-5 ek olaj 1 tk cukor 2 dkg eleszto Elkészítés: Tesztat dagasztok(en gepben),hagyom duplajara kelni.Ezutan 10 dkg-as darabokra vagom,egyenkent kos…

Káposztás sztrapacska II.

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 0,4 kg liszt 2 db.tojás 0,5 kg savanyú káposzta 0,1 kg füstölt szalonna só Elkészítés: A szalonát felkockázzuk,majd saját zsírjára sütjük.A szalonnatepertőt kiszedjük,félre tesszük.A savanyú káposztát…

Foszlós Kalácsok

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 8 dkg cukor 3 dl meleg tej 5 dkg puha vaj 2 tojás sárgája csipet só Elkészítés: Felfuttatjuk a langyos, cukros tejben…

Amerkai csokoládés keksz

…a tojással és az olvasztott csokoládéval. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, majd hozzáadjuk. A csokoládécseppeket a tésztába dolgozzuk. 2 teáskanállal kis halmokat teszünk a sütőlemezre, és a sütőben (középen, légkeverésesnél…

Meggyes-csokoládés muffin

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 20 dkg liszt…

Csokoládés banáncsemege

Hozzávalók: 8 banán, 8 evőkanál tej, 10 dkg csokoládé, 4 teáskanál citromlé, kevés tej, 1,2 dl tejszín Elkészítés: A meghámozott banánt citromlével lecsöpögtetjük, hogy ne barnuljon meg. A csokoládéöntethez az…

Csokoládés-vaníliás jégkrém

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. vaníliás fagyi por 1 cs. tejszínhabpótlópor 1 tábla tortabevonó 1 cs vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor 0,5 l tej 4-5…

Csokoládés aprósüti

…A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztát 8 mm vastagra nyújtjuk, formával kiszúrjuk, és a sütőpapíros lemezre tesszük. A sütőben 8-10 percig sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk…