Paradicsomos-olívabogyós-csirkés tészta

…Elkészítés: Az apróra vágott hagymát üvegesre párolom az olajon, majd hozzáadom a kockákra vágott csirkét. Megvárom, míg kifehéredik, majd sózom, borsozom, fűszerezem (jó sok oregánóval az igazi), hozzáadom a lereszelt…

Rizsfelfújt

…gyümölcsünkbÅ‘l akár befÅ‘ttet is, illetve, keverhetünk bele csokidarabokat, mazsolát, bármit amit szeretünk! Ha készen van, lekvárral, vagy szörppel, csokiöntettel, vagy tejszínhabbal az igazi! gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák rizses tonhalsaláta…

Extra kocka (nagyon finom és mutatós süti)

…pikánsabbá tehetjük. Teteje: A 3 tojás fehérjét 6 evÅ‘kanál porcukorral, gÅ‘z fölött habbá verjük és rákenjük. Végül csokit reszelünk rá. Tanácsok: Igazi ünnepre való süti, ajánlom mindenkinek. Elkészítési idÅ‘: 60…

Gesztenyetorta

…amíg a csoki megdermed. Minden második habrózsához teszünk egy csokis gesztenyét. Tippek Igazi ünnepi torta, nagyon finom, a csokis gesztenyétÅ‘l nem kell megijedni, könnyen és hamar elkészíthÅ‘. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Sajtos penne

…a bolognai spagetti alapot (lehet akár milánóival is, de a bolognaival az igazi szerintem. De ez már ízles dolga), kellÅ‘ mennyiségű vízzel hígítjuk, ahhoz, hogy ne legyen összeálló, de ne…

Tejszínes gombaleves

…felengedjük a húslevessel, és a tejszínnel felforraljuk. Sóval, borssal és petrezselyem zöldjével ízesítjük.Tehetünk bele galuskát, ettÅ‘l tartalmasabb lesz. Tanácsok: Galuska nélkül nem az igazi! /nekem/ Elkészítési idÅ‘: 30 perc A…

Kapros tökfőzeelék csirkehússal

…addig fÅ‘zöd mig a rizs meg nem fÅ‘tt. Kellemes igazi kapros tökfÅ‘zelék illata van már fÅ‘vés közben is. Ha kész,összeturmixolod és hűtés után már lehet is enni. Tanácsok: Én szoktam…

Somlói galuska V.

…és tejszínhabbal díszítjük! Megjegyzés: Egy igazi családi ünnepre megéri a fáradozást mert felejthetetlen élményben lesz részük azoknak is akik fogyasztják és annak is aki készítette! Ne bízd a véletlenre a…

Bográcsgulyás III.

…sokan nem ezt mondják igazi gulyáslevesnek, mert van benne zöldség, valamint mi sertéslapockából szoktuk csinálni, de higyjétek el, nagyon ízletes. Arról nem is beszélve, hogy olcsóbb, mint a marha, és…

Halászlé másképp

Hozzávalók: 120-150 dkg hal,(pl.ponty,süllÅ‘,harcsa),2 fej vöröshagyma,1 ek.pirospaprika,2 z.paprika,1 paradicsom,só. Elkészítés: Többféle halból készítsük,mert ez adja meg a halászlé igazi zamatát.A halakat mgtisztítjuk,5-6 dkg-os darabokra vágjuk és besózzuk.A halak fejét,gerincét,uszonyukat a…