Omlós leveles süti
…töltelékkel. Utána befedjük a másik lappal. Megszurkáljuk néhány helyen, és kb. 200 C-os sütÅ‘ben sütjük. Sütés közben a teteje kicsit meghólyagosodik. Amikor kész, a tetejét megszórjuk porcukorral. Langyosan az igazi,…
igazi kurvak
Tepertős pogácsa II.
…pihentetem. Háromszor megismétlem a hajtogatást, és jól elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütöm, miután kiszaggattam, megkockáztam a tetjét és megkentem tojássárgájával. Megjegyzés: Nagyon finom és igazi borkorcsolya. A receptet Petrusa Viktorné küldte. Köszönjük!…
KarfiolfasÃrt
…tojással egybedolgozzuk a masszát, ha túl lágynak találjuk, a kevés zsemlemorzsával szikkasztjuk. Kis pogácsákat formázunk, és forró olajban aranybarnára sütjük. CsípÅ‘s ketchuppal az igazi. Megjegyzés: A receptet Benett küldte. Köszönjük!…
Krumplis pogácsa VI.
…percet kelesztjük. Megkenjük tojással, és 210 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A sülés végére szépen eldÅ‘lnek. Megjegyzés: GázsütÅ‘ben nem az igazi, de azért nem olyan rossz. A receptet Pinterj küldte. Köszönjük!…
Baley’s házilag
…az alkoholt!(mert párolog!!!) -EnnyibÅ‘l kb. 1.4 liter lesz. -A hozzávalók mennyisége ízlés szerint változtatható! -Majdnem olyan mint az igazi, és nagyon finom! Tanácsok: -Mivel tojás és tejszín van benne,sokáig ne…
Köménymagos rudacskák
…1 cm vékonyra kinyújtjuk, 1×10 cm-es rudakat vágunk belÅ‘le, a rudakat megsodorjuk, némelyiket perecszerűen kerekre formázzuk, a tepsibe rakosgatjuk. Tetejüket megkenjük tojássárgájával, megszórjuk köménymaggal, és pirosra sütjük. Frissen az igazi….
Amerikai citromkrémes szelet
…a sütÅ‘be még 20-25 percre, amíg a krém megszilárdul. A megsült süteményt teljesen kihűtjük. Legyünk türelmesek, mert az igazi ízek csak így fognak érvényesülni! Rombuszokra vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk….
Falusi egresleves
…a vizet a barna cukorral és a fűszerekkel. Tegyük bele a bogyókat,s ha újból felforrt,a liszttel elkevert tejfÅ‘llel sűritsük be. Jól kiforraljuk. Tálalhatjuk melegen is,de lehűtve az igazi,amikor az ízek…
Pulykamedalion pikáns mártásban
…besűrűsödne, egy kevés borral, vagy vízzel higíthatjuk. A végén keverjük bele a finomra vágott petrezselymet. Tálalhatjuk rizzsel vagy burgonyafánkkal, de egyszerű sós vízben fÅ‘tt burgonyával is finom. Megjegyzés: Igazi ínyenceknek…
Legcsokisabb csokitorta II.
…is készíteni. De fontos, hogy igazi csokit használjunk, ne tortabevonót vagy valami kakaómasszából készült *csokit*.) A tűzrÅ‘l levéve hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a margarint. Simára keverjük. Ha kihűlt, belekeverjük…