Tegnap esti sikervacsi
Hozzávalók: 500 gr Fusilli – kizárólag igazi olasz durumtészta!-íze miatt és a diétázóknak 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 300 gr darált hús – 20% zsírtartalmú sertésbÅ‘l készítettem 1 normál…
igazi kurvak
Zabpelyhes nyugalom
…Margarinnal is lehet készíteni, de vajjal az igazi (10 dkg is elég). A cukor mellett vagy helyett mézet is lehet hozzáadni – nagyon finom! A receptet Pongó Leila küldte. Köszönjük!…
Hólabda VI.
…szétesik, mint az igazi hólabda. Mi gyerekek, ezen mindig sokat derültünk, mert a vedégek, akik nem tudták a ’titkot’, bizony teleszórták magukat a süteménnyel. A receptet és a fotót Márton…
Pontyderék lengyelesen
…beleszórjuk, megsózzuk, megborsozzuk, az elÅ‘sütött halat ráfektetjük. Lefedve, kis lángon kb. 15 percig pároljuk, de közepesen forró sütÅ‘ben is süthetjük ugyanennyi ideig. Zsemlegombóc az igazi mellé. A receptet beküldte: Polli…
Tzatziki
…a citromlevet (nem feltétlenül). Ebbe belekeverjük az ubit, sót, borsot. Nyers zöldséggel (sárgarépa, uborka, paradicsom) vagy húsokkal, hallal tálalhatjuk. Megjegyzés: Krétai nyaralásom során kóstolhattam meg az igazi, hagyományos tzatzikit, azóta…
Könnyű minestrone leves pestós focacciával
…tálalom. Megjegyzés: Igazi elÅ‘étel, nem laktató, mégis finom. Utána még simán befér egy kiadós fÅ‘étel. A receptet Nyekenyoka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák minestrone leves jami oliver minestrone leves recept minestrone…
Krumplis pogácsa
…tört fÅ‘tt krumpli 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojássárga kevés só kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és megkenjük tojással. Közepes tűzön kisütjük. Langyosan az igazi….
Belga csokitorta
…mint a piskótát. A kisült tészta közepe krémes állagú lesz. Melegen kockákra vágva tálaljuk, porcukorral meghintve. Hideg téli estéken igazi lélekmelegítÅ‘! gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák belga csokoládétorta belga krém…
Narancsos pácban érlelt csirke
…50 percig sütjük, közben idÅ‘nként megforgatjuk, a páclével locsoljuk. Megjegyzés: Aki szereti a hússal az édes ízeket, annak egy igazi gourmet étel. Rizzsel tálalható, mert felveszi a szaftot. A receptet…
Erdélyi puliszka
…szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Tej hiányában vízben is meg lehet fÅ‘zni a búzadarát, de tejben finomabb, lágyabb íze van. Vigyázat, mert hamar megköt, és akkor már csak szeletelni lehet. Igazi…