Sajtos pogácsa
…reszelt sajttal. ElÅ‘melegített, 180 fokos sütÅ‘ben sütjük. A tészta a pihentetések alatt csak kis mértékben növekedik meg a térfogatához képest. Igazi alakját a sütés során éri el. gyermekkel is készíthetÅ‘…
igazi kurvak
Gyergyói örmények gyümölcsös édessége
…A puhára párolt körtéket kiszedjük, fÅ‘zÅ‘levet felére fÅ‘zzük, párologtatjuk, majd leszűrjük. Hidegen, melegen egyaránt tálalható a sziruppal leöntve. Tanácsok: Igazi téli, karácsonyi édesség. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte:…
Mascarponés gesztenyetorta
…csokival, és kétszínű. Ezzel lenne az igazi, de én nem jártam utána, csak egy helyen voltam, ott pedig nem volt csak csokival bevont, így azzal raktam körbe. Nagyon finom torta!…
Meggyleves
…Ha kell, még lehet cukrozni, kicsi sóval az édes ízt jobban kihozni, esetleg citromlével savanykásabbá tenni. Rövid forralás után hűtsük le, tegyük hűtÅ‘be, hiszen jéghidegen az igazi egy kis tejszínhab-pöttyökkel…
Galyasági betyáros paprikás
…Ekkor hozzáadjuk a friss, feldarabolt zöldbabot. Lefödjük az ételt és készre pároljuk. A vágán a lisztel és tejfellel besűrotjük, felrottyantjuk. A szalonnapörcökkel díszítve tálaljuk. Tanácsok: Bográcsban készítve az igazi. Elkészítési…
Galyasági bográcsos
…– amit ha szükséges kiegészítünk – és lassú tüzön készre fÅ‘zzük. MielÅ‘tt a tűzrÅ‘l levennénk a bográcsot apróra vágott petrezselyemzölddel meghintjük. Tanácsok: Akkor az igazi, ha sűrű és megáll benne…
Velővel töltött tepertős pogácsa
…Baráti körünkben igen népszerű, tápláló igazi borcsúszda. Mi könnyű félédes fehérborral szoktuk kínálni vendégeinknek. A receptet Török Tibor Zoltánné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis pogacsa elesztö nelkül pogácsa instant élesztÅ‘vel…
Gyömbéres banánturmix
Hozzávalók: 1 banán, 2 dl tej, 1/2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 kávéskanál méz, pár csepp friss citromlé vagy lime Elkészítés: Turmixgépbe teszed a hozzávalókat és kész! Hidegen az igazi…
Boccacció szelet
…simítjuk a finom habos krémet. A krém tetejére vagdalt, pörkölt diót szórunk. Ajánlom mindenkinek, aki szereti az igazi finom süteményt. Sok sikert, és jó étvágyat! Hasonló kategóriák paradicsom aszalás géppel…
Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém
…a majonézt.Legalább egy órán át hagyod hűlni a hűtÅ‘ben, majd kenyérre kenve eheted paradicsommal vagy paprikával. Tanácsok: Érdemes beszerezni egy vaslapot, és azon sütni, mert csak akkor lesz igazi füstös…