Lila saláta

…hozzávalókat. Egy csipet oregánóval ízesítem. Salátalevéllel bélelt tálra teszem. Nagyon mutatós, finom saláta, húsok, füstölt ételek mellé kiváló. Megjegyzés: A receptet Mari küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bojtos etelek ételek lapockából…

Vagdalt -hal- hús egyben

…megmaradtak, a cicák megették, de a fűszerek miatt nem örültek nagyon. Keresgélni kezdtem a receptek között, s az egyikben (Huba Zsuzsa & Stadler Mari: Tanácsok és receptek Mikrohullámú sütőkhöz című…

Paradicsom, sovány szemcsés sajttal

…– majd egy-egy kupac sajt, só, bazsalikomlevél, és egy pötty olívaolaj mindegyikre. Fokhagymás pirítóssal könnyű vacsora lehet. Megjegyzés: A receptet Fejérdy Győzőné, Mari küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák süritett paradicsom eltevése…

Gyümölcsös-öntött túrós

…gyümölcsöket: málnát vagy barackot vagy szilvát vagy ribizlit. Így már az egyszerű sütivel látványos tálat varázsolok a vendégek elé. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és gyors süti. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…

Mediterrán egytál

…hámozott paradicsommal lecsószerűen elkészítem. Ha kész, hozzáadom a sült zöldségeket, összerottyantom, ízesítem sóval, borssal, összetépkedett bazsalikomlevéllel. Tálaláskor elbír még 5 dkg parmezánt. Megjegyzés: Vegetáriánusoknak ajánlom. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…

Márványsajtos csirkecombok rizsgombóccal

…idő alatt készre sütöm. A rizst előirás szerint elkészítem. Tálalásnál merőkanállal gombócot formázok a rizsből, és salátával bélelt tányérra helyezem a szaftos combokkal együtt. Megjegyzés: A receptet Mari küldte. Köszönjük!…

Kata szeletet – Mari mama módra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…

Mascarponés-zöldfűszeres puliszka

…kiváló, előételként is szoktam kínálni. Ilyenkor szeletekre vágom, és a tányéron még díszítem zsályalevéllel vagy ruccolával. Grillezésnél húsok mellé köretnek szintén fenséges. Jó étvágyat kívánok! A receptet Mari küldte. Köszönjük!…

Karfiolkrém II.

…karfiolt sós viíben nagyon puhára főzöm. Leszűröm. Kihűtöm. Utána összekeverem a hozzávalókkal a többi hozzávalóval, hogy krémszerű, kenhető legyen. Pirítóssal előételként is lehet tálalni. Megjegyzés: A receptet Mari küldte. Köszönjük!…

Vasutas leves

…fokhagymát és ha megfőtt a bab az eperlevelet.Kiveszek a leves levéből kb.1dl és kikeverni a tejföllel majd a levesbe önteni és kiforralni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: B.Mari