Joghurtos-mézes barackkrémleves pirított mandulával

…összeturmixolom, apróra vágott mentával ízesítem, tetejére pirított mandulát szórok, és egy pötty tejszínhabbal díszítem. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és finom leves. A receptet Mari küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák piritott griz recept…

Mákos-sütötökös finomság

…hozzáadom a másik vaníliás cukrot és a habfixálót. A masszát kettéveszem, folpackra vizes kézzel kiterítem téglalap alakúra, erre rákenem a fele tejszínhabot, és óvatosan feltekerem a széleit. Jól megtekerem, és…

Mari kedvence

…Nem szentírás az, hogy miből mennyit kell belerakni. Csak azért írtam, hogy lehessen látni, hogy körülbelül mennyivel készítem. Én sem szoktam lemérni. Amennyi van. A receptet Kokol Mária küldte. Köszönjük!…

Mari-szelet

Hozzávalók: kb. 1/2 liter tej búzadara cukor kakaópor vaníliáscukor 25 dkg sütőmargarin 3 csomag ostyalap Elkészítés: Nagyon kemény tejbegrízt készítünk, majd megvárjuk, amíg kihűl. Addig a margarint a cukorral, a…

Citromos torta II.

…3 dl tejszín 1 pohár ízesített joghurt (pl. mézes-müzlis) 1 citrom leve + ízlés szerint tisztított, apróra darabolt gyümölcs (a joghurt ízének megfelelően) Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A…

Tejfölös, ízes karaj

Hozzávalók: 8 szelet karaj vagy tarja 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 tubus paprikakrém(pirosarany) 2 gerezd fokhagyma bors olaj majoránna Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük zúzott fokhagymával elkevert paprikakrémmel,majd…

Ponty boros mártásban

…bort a cukorral, a szójamártással és a fűszerekkel összekeverjük, esetleg megsózzuk (a szója sósságától függően). A pontyot alufóliára fektetjük, és kívül-belül az ízes páclével jól bedörzsöljük. A fóliát ráhajtjuk, hűtőszekrénybe…

Lencsés csirke

…félretesszük, a levét leszűrjük. A lencsét lábasba töltjük, a csirke ízes párolólevét ráöntjük, és annyi vízzel engedjük föl, hogy aellepje. Lefödve, kis lángon kb. 40 perc alatt puhára főzzük, úgy,…

Gyros Adriette

…az ubit kicsavarod, és belekevered a tejfölös-túrós cuccba. Ez a tzatziki… Ezt ízlés szerint még kaporral, sóval, borssal lehet tovább ízesíteni. (Én kaporporral szoktam.) Nem szabad visszatenni a hűtőbe, csak…

Sörben sült csülök

…szeleteket tűzálló edénybe rakjuk. 3 dl vizet és a sört összekeverjük a mustárral, a gyömbérrel, a borssal, kevés sóval, majd a zúzott fokhagymával. Ezt az ízes öntetet rálocsoljuk az elősütött…