Habos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 40 dkg porcukor 40 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ fél dl tej 4 tojás 25 dkg margarin 10 dkg dió…
jamie oliver fagylalt tekercs
Sajt tekercs
Hozzávalók: 50 dk liszt 1 Ráma margarin 2 dl tej csipetnyi só Töltelékhez: 30 dk reszelt sajt 2 tojássárgája 20 dk Ráma margarin 1 mokkáskanál só Elkészítés: A lisztete a…
Cseresznyés tekercs
…felébe belekeverjük a cseresznyét. A piskótát kitekerjük, megkenjük a cseresznyés masszával, és újra feltekerjük. A tekercset bevonjuk a maradék tejszínnel, és megszórjuk a tej- és a félretett fehér csokoládéforgáccsal. Hasonló…
Habos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:kis lángon sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 14 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 8 tojássárgája 3 dkg élesztÅ‘ 1 kávéskanál cukor 2 evÅ‘kanál tej 1…
Sertéshúsos tekercs
Hozzávalók: 1,5 kg sertéslapocka napraforgóolaj a hús megkenéséhez 9,0 dkg szárított barack 3,0 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 9,0 dkg kenyérmorzsa 1 evÅ‘kanál apróra vágott petrezselyem 1 evÅ‘kanál citromlé 1…
Habos tekercs
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc Tészta 50 dkg liszt 1 Rama kocka, vagy 1/2 Rama sütÅ‘margarin 5 db tojássárgája 2 kanál tejföl 4…
Habos tekercs
Hozzávalók elkészítés:60 – 95 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:10-15 perc Tészta 45 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 8 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 3 tojássárgája 3 dkg élesztÅ‘…
Sajtos-sonkás tekercs
Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…
Túrós tekercs
…A kész tekercseket porcukorral meghintjük, és 2 percre visszatesszük a sütÅ‘be. A töltelékhez a túrót áttörjük, belekeverjük a tojássárgákat, a cukrot, a tojásfehérje porcukorral felvert habját, és a mazsolát, és…
Kókuszos-habos tekercs
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 4 db tojás sárgája 1 Ráma 2 dkg élesztÅ‘ – langyos, cukros tejben megfuttatjuk. Elkészítés: Ezeket összedolgozzuk. A 4 fehérjébÅ‘l 40 dkg cukorral habot verünk….