Gumisüti (sütés nélkül)

…tej 2,5 dl szörp (piros, zöld színű) Elkészítés 2 dl hideg vízben feloldunk 1 csomag zselatint, gyöngyözésig főzzük, félretesszük. 4 tojássárgáját édesítővel habosra keverünk. A 4 tojásfehérjét vaníliával ízesítve felverünk,…

Lekvár és szörp

Hozzávalók: gyümölcs cukor Elkészítés: Bármilyen gyümölcsből készíthetünk lekvárt és szörpöt az alábbiak szerint: Az egészséges, érett gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk, a nagyokat (pl. barack) negyedébe vágjuk. Ízléstől és a gyümölcs…

Smarni (Császármorzsa)

…héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre keverjük,…

Tejföltorta bögrével

…g-os zselatin 2 és fél bögre szörp Elkészítés A tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverem. A tejbe 2 csomag zselatint 10 percig áztatok, majd addig főzöm, amíg gyöngyözni…

Naplemente koktél

Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet. Azért…

Rácsos jostatorta

Hozzávalók: 12 szelethez: a tésztához: 8 dkg szezámmag 40 dkg finomliszt 15 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 1 tojás 2 evőkanál tejföl a töltelékhez: 75 dkg josta 12 dkg cukor…

Gyümölcsös szelet

…1 nagy /20 gr./ zselatin 20 dkg gyümölcs /barack, meggy, eper stb./ 4 dl gyümölcslé /3 dl víz, 1 dl szörp/ Elkészítés Egy közepes tepsit kibélelek folpackkal és a felszeletelt…

Müzligolyó

Hozzávalók: 20 dkg müzli 8 dkg porcukor 2 dkg sütőmargarin szörp Elkészítés: A müzlit elektromos darálóval ledaráljuk, összekeverjük az olvasztott margarinnal, a porcukorral és annyi szörppel, hogy összeálljon. Golyókat formázunk,…

Túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 10 dkg margarin 3 db tojássárgája 15 dkg cukor 2 csomag zselatin 3 dl tej szörp 0,5 kg idénygyümölcs,…

Tejfolos hidegtorta

Hozzávalók: 2 csomag babapiskota,(2*250gr) 4 pohar(200ml) 12 v.15%-os tejfol, 3-4 csomag vanilias cukor, 10-15 dkg instant kakao, 1 doboz tejszinhab,(lehet flakonos,vagy porbol keszitett is), v.milyen szorp,a piskota meglocsolasahoz, (ezt rabizom…