Rakott makaróni sütÅ‘ben – Pasticcio
…paradicsomkonzerv 5-6 tojás reszelt sajt ízlés szerinti mennyiségben 1 kg vastag, hosszú makaróni besamel mártás Besamel mártás 1 csésze liszt 4 csésze tej 4-5 kanál vaj vagy 1 csésze olívazsír…
körtés sütik
Gombás csirkemellfilé
Hozzávalók: 10 dkg friss csiperkegomba 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 4 csirkemellfilé só Å‘rÅ‘lt bors 2 ek.olaj 1/2 kk kakukkfű 1/2 kk pirospaprika 1 kk étkezési keményítÅ‘ 1,5 dl…
Diana szelet
…evÅ‘kanál olaj, fél dl brandy. A mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 dl víz, 1 evÅ‘kanál szójaszósz, 1 csapott evÅ‘kanál mustár, 2 kávéskanál Worcestershire-szósz, esetleg néhány csepp Tabasco-szósz, 2-3 szál apróra…
Gyros
…g) 2 dl langyos víz Saláta: 1 nagy paradicsom 1 kígyóuborka 1 fej lilahagyma szóba jöhet még retek Mártás: 2 dl joghurt görög saláta fűszerkeverék chilikeverék Elkészítés: Hús: A húst…
Vadas marhahúsból zsemlegombóccal
Hozzávalók: 50 dkg marhahús 2-3 nagyobb sárgarépa 1-2 fehérrépa 1 citrom mustár hagyma cukor liszt babérlevél erÅ‘leves v. marhahúsleves kocka 1 doboz tejföl Elkészítés: A húst vékonyabb szeletekre felvágjuk. Lisztben…
Almás Charlotte
…sütÅ‘margarinból. Rántsuk be a tejben fÅ‘tt almát, végül ízesítsük citromlével és tejföllel, majd az egészet jól fÅ‘zzük össze. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák almamártás húshoz almamártás húsokhoz almamártás babáknak almam/u00e1rt/u00e1s…
Diétás marha (kÃnai étel)
…kávéskanál cukor vagy olvasztott méz, -1 kávéskanál csípõs pirospaprika, -1 gerezd jól összetört fokhagyma. Elkészítés: Keverjük jól össze a mártás anyagait, ha túl sósnak találjuk, tegyünk bele több citromlevet. Vágjuk…
Póréhagymás-sonkás tészta
Hozzávalók: 4 szép nagy póréhagyma 50 dkg gépsonka 7 dl fÅ‘zÅ‘tejszín csavart száraztészta (fusilli) só bors olaj Elkészítés: A póréhagymákat megmossuk, majd vékony karikákra szeljük (a zöldjét is). Kevés olajon…
Orosz hússaláta
Hozzávalók: 40 dkg maradék sülthús 30 dkg burgonya 30 dkg alma 20 dkg savanyú uborka 3 kemény tojás füstölt nyelv (fÅ‘zve) mustár citrom bors só tartármártás Elkészítés: A burgonyát héjában…
Vadasmártás tésztával
…Finom és gyors. Tanácsok: A húsgombóc helyett lehet bélszínrolót is sütni bele, azzal finomabb. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: alyce Hasonló kategóriák vadasmártás mirelitböl recept vadasmártás készítése vadasm/u00e1rt/u00e1s…