Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…az élesztős tejet, az olvasztott (de nem forró!) vajat, és az egészből szép sima, az edény falától elváló tésztát gyúrunk. A tésztát konyharuhával letakarjuk és minimum fél óra alatt duplájára,…
képek szép fiatal lányokról
Brokkolis pulykamell
…öntetet: a vajat megforrósítjuk, de nem sütjük, mert akkor más lesz az íze! Belekeverjük a lisztet. Kicsit pirítjuk, és szép fokozatosan beleöntjük a tejet, hogy ne legyen csomós. Krém állagig…
Lapos datolyás
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük Fél csomag fagyasztott vajastészta 25 dkg datolya 1 tojássárgája 1 citrom leve és reszelt héja 5 dkg…
Habos almáslepény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 30 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 db tojás 1,5 dl tej 1 db élesztő…
Csirkecombok Ilike módra
…olajon hirtelen megpirítom mindkét oldalukat. Közben a mustárt, mézet, ketchupot, durvára tört borókabogyót és a fehérborsot összekeverem. A megpirított csirkecombokat tepsibe vagy jénai tálba fektetem, és szép egyenletesen megkenem a…
Női szeszély
…kissé megkelesztjük, és előmelegített sütőben, erős tűzön (200-220 fok), világos rózsaszínűre félig megsütjük. Kivesszük a sütőből, a tészta tetejét megkenjük a baracklekvárral, szép egyenletesen rásimítjuk a porcukorral kemény habbá vert…
Aljnélküli túrós
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:szép pirosra sütjük 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál kristálycukor 4…
Méteres kalács II.
…margarinnal szép habosra kikeverünk. 3 dl tejben megfőzünk 1 csomag pudingport. Amikor kihűlt (érdemes kevergetni hűtés közben, így nem lesz a tetején megvastagodás), összedolgozzük a cukros margarinnal. A kihűlt tésztákat…
Diós-cseresznyés lepény
…liszt Elkészítés: 1.) Deszkára teszünk 20 dkg lisztet kevés sütőporral elvegyítve, továbbá 1 kiskanál porcukrot, pici sót, 12 dkg margarint, 1 tojássárgát, és annyi tejfölt, hogy szép sima tésztát tudjunk…
Egyszerű csirkés lasagne
…és a reszelt sajt felével.A csirkemellet csíkokra vágjuk, kicsit besózzuk és vajon szép pirosra sütjük. A visszamaradt forró vajat is a tésztára önthetjük. Kikenünk egy jénai tálat, beleöntjük a tejfölös-sajtos…