Bözsi szelet
…cukrot, és 5 dkg darált diót megfÅ‘zünk. 1 tojássárgát 20 dkg kristálycukorral, 20 dkg margarinnal kikeverünk, és a fÅ‘zött krémmel összekeverjük. Máz:10 dkg margarint, 5 dkg kakaóporral összemelegítünk gÅ‘z fölött…
kókusztekercs főzött krémmel
Mézes Krémes 2.
…fÅ‘zött krémet készítsük el elÅ‘ször.A 7 dl tejben sűrűre fözzük a 7 evÅ‘kanál búzadarát és hagyjuk kihűlni. -A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük. -A porcukrot,a tojásokat,a margarint a langyos mézet,a tejet…
Zöldséges-paradicsomos Mini Penne Rigate csirkeraguval
…a kockákra vágott, forró vízben 3 percig fÅ‘zött zöldségeket. Adjuk hozzá a Parmigiano Reggiano sajtot, sózzuk, borsozzuk. 3. Közben készítsük el az alábbi mártást: a hagymát 2 evÅ‘kanál olívaolajon pirítsuk…
Párizsi banán
…fÅ‘zünk. 15 dkg margarint 15 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt fÅ‘zött krémhez adjuk. Ezt rákenjük a kihűlt kiflikre. A csokimázhoz felolvasztjuk a tortabevonókat, és akifliket bevonjuk vele. Megjegyzés:…
Fagyi szelet
…12 dkg porcukrot és 1 cs. vaníliás cukrot kikeverünk, majd a kihűlt fÅ‘zött krémhez adjuk. A tésztára simítjuk, a tetejére gÅ‘zön felvert 5 tojás fehérjébÅ‘l és 30 dkg kristálycukorból készült…
Tojáskrém IV.
Hozzávalók: 4 keményre fÅ‘tt tojás 1 kisebb fej lilahagyma 1 kanál mustár fél pohár tejföl 3 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin só bors apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A keményre fÅ‘zött tojásokat villával jól…
Mézes-kókuszos szelet
…tejben sűrűre fÅ‘zzük a réteslisztet, majd a margarint a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt fÅ‘zött krémhez adjuk. A krém egyharmadába kakaót, kétharmadába pedig a kókuszreszeléket keverünk. Megkenjük a lapokat…
Madártej szelet
…tepsiben megsütöm. A tojássárgából, pudingporból, lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l sűrű krémet fÅ‘zök. A margarint kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, fÅ‘zött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre…
Grácia szelet
…krémet: a 4 dl tejbÅ‘l és a 4 kanál lisztbÅ‘l krémet fÅ‘zünk, a margarint a porcukorral jól kikeverjük, és ha kihűlt a fÅ‘zött krém, akkor a margarinnal összekeverjük. Elfelezzük, az…
Habos-diós sütemény IV.
…sütÅ‘ben megsütöm. A krémhez a tejet elkeverem a liszttel és a tojássárgákkal, majd sűrűre fÅ‘zÅ‘m. A porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverem. Ha kihűlt a fÅ‘zött krém,…