Mennyei mézes puncs

…mázhoz 18 dkg sütÅ‘margarin 18 dkg porcukor 1 csomag fÅ‘zés nélküli puncs pudingpor 2 evÅ‘kanál tej Elkészítés A krémhez 6 dl tejjel, 6-7 kanál liszttel és 1 kanál kristálycukorral fÅ‘zött

Darált húsos káposztatekercs

…húsos masszát, majd a feltekert leveleket egy-egy szalonnaszeletbe burkoljuk, és fogvájóval összetűzzük. A tekercseket olvasztott vajon erÅ‘sen megpirítjuk, felöntjük a kockákból fÅ‘zött 0,5 l levessel, majd felforraljuk. Kb. 45 percig…

Mézeslap töltelék

…A lapokat vékonyan megkenjük lekvárral, majd erre kenjük a tejbegrízes krémet. A torta tetejét csokoládékrémmel vonjuk be. Krémet lehet még a következÅ‘ módon is készíteni: tojássárgát 1 ek. cukorral, 1…

Mézes krémes

…a krém, ezeket összekeverem. A tejszínhabot a habfixálóval és a kis cukorral felverem. Az alsó lapra teszem a fÅ‘zött krémet, rá a habot, felülre a lapot, és becsokizom a tetejét….

Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– keserű kakaópor 1 púpos evÅ‘kanál zselatin 1/2 dl víz 2 dl tejföl pár csepp mandula aroma 1,5-2 dl frissen fÅ‘zÅ‘tt kávé ízlés…

Rakott húsos zöldség

fÅ‘zött húslevesben megfÅ‘zöd,ne túl puhára.Addig a darált húst ,a kockára vágott hagymát és az összezúzott fokhagymát,fűszerezed és összepárolod.Amikor a zöldség megfÅ‘tt, szűrÅ‘kanállal kiemeled a levesbÅ‘l és egy hÅ‘álló tálba teszed.Ezután…

Kavart almás süti

…összekeverjük, és a tojásos masszához adjuk, a reszelt almát is belekeverjük, ráöntjük az almára. Ha félig megsült, vágott dióval megszórjuk, és tovább sütjük. Ha kész, rakhatunk a tészta tetejére fÅ‘zött

Pulykamell fokhagymás-paradicsomos-garnélás mártással

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 10-15 dkg garnélarák 1 kis doboz paradicsompüré 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma oregánó 1/2 erÅ‘leves kocka (hozzá kb. fél liter víz) liszt sütÅ‘margarin Elkészítés: A…

Diós piskótatorta selymes kávés csokikrémmel

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojásfehérje 14 dkg cukor pici só 24 dkg durvára darált dió 4 evÅ‘kanál liszt 1 csomag sütÅ‘por A krémhez: 7 db tojássárgája 25 dkg sütÅ‘margarin 20…

Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 egész tojás 18 dkg prcukor 25 dkg natúr vaj vagy sütÅ‘margarinkrém 6 dl tejszín 1/2 dl rum 2 adag fÅ‘zÅ‘tt feketekávé…