Tejbedara datolyamártással
Hozzávalók: 1/2 l egész sűrűre fÅ‘zött, édes tejbedara, 1 tcs. hideg tej, 1 vaníliás cukor, 1 csepp mandulaeszencia, 1 tcs. kimagozott, préselt datolya apróra vágva, 2 ek. apróra vágott, forrázott…
kókusztekercs főzött krémmel
Zita szelet
…vágott piskótára és ráteszük a másik lapot. A krém másik feléhez sűrűre fÅ‘zött vanília pudingot teszünk. Ezt a krémet a piskóta tetejére kenjük, végül csokimázzal vonjuk be. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Hartyáni krémes
…Az egyik kakaós lapra rákenem a fÅ‘zött krém felét, és egymás mellé rárakom a babapiskótát. Meglocsolom rummal, majd a krémmásik felével bevonom a piskótát, és ráhelyezem a másik kakaós lapot….
Feketeerdő kocka
…a porcukorral, a rummal. Ha kihűlt a fÅ‘zött krém, összekeverjük a cukros margarinnal, és a tészta tetejére simítjuk (a tésztán a meggy legyen felül!). A tejszínhabot elkészítjük, és a krém…
Kólás süti
…ha már kihűt a fÅ‘zött krém, összekeverjük alaposan. Még 3, jó púpos evÅ‘kanál reszelt diót (nem daráltat) is belekeverünk. Máz: 7 dl Colát 2 csomag tejszín ízű pudingporral sűrűre fÅ‘zünk,…
Paradicsomos süti
…ek. cukor 2 db tojás 1.5 teásk. fahéj 1.5 teásk. szódabikarbóna Elkészítés Jól összekeverni, diót, mazsolát, aszalt gyümölcsöt keverhetünk bele. Ha ezeket nem keverjük bele, megtölthetjük fÅ‘zött krémmel is. Zsírozott…
Hatlapos
…cukor is megpirult, cukorba teszünk 15 dkg vajat és összekeverjük. 5 részre osztjuk. A lapokat egyesével meg kell tölteni a krémmel. Ez azt jelenti, hogy amikor egy lap megsült akkor…
Zakuszka tejes babbal
Hozzávalók: 4 kg pritamin paprika 1 kg vöröshagyma 1 liter olaj 1 liter paradicsomlé 1 kg elÅ‘re fÅ‘zött tejes, zsenge bab babérlevél szemesbors só befÅ‘zési szalicil Elkészítés: A hagymát és…
Gomolyával rakott csirkehús
…alatt húskalapáccsal kissé meglapogatjuk, és tetszés szerint fűszerezve, sózva, közepes hÅ‘fokú sütÅ‘ben 70%-osra sütjük. ElÅ‘készítjük a sütÅ‘tepsit, és egy réteg fÅ‘zött zabpehellyel kezdjük a rétegezést. Elterítjük rajta a gomolyát, majd…
Mézes-puncsos szelet
…6-7 kanál liszttel, 1 kanál kristálycukorral fÅ‘zött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg margarint kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük. A krémet kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba…