Krumplis burek II.
Hozzávalók: Hozzávaló: 1 csomag leveles tészta 35 dkg megfÅ‘tt, áttört krumpli 5 dkg puha vaj frissen Å‘rölt bors só ½ teáskanál Å‘rölt gyömbér ½ teáskanál Å‘rölt köménymag 1 db tojás…
köménymag tea készÃtése csecsemÅ‘knek
Paraszt saláta
…étolaj, 3 g szemes bors, 100 g cukor, 1 g babérlevél, 5 g köménymag, 100 g só, 1 dl ecet Elkészítés: A fejes káposztát,a sárgarépát,az uborkát,a hagymát,a paprikát gépen vagy…
Csukapörkölt
Hozzávalók: 1,2 kg konyhakész csuka, só, 2 vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 5-7 evÅ‘kanál olaj, 1 kiskanál pirospaprika, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, Å‘rölt bors, 1 kisebb paradicsom, ételízesítÅ‘, Å‘rölt köménymag, cseresznyepaprika-krém…
Cigány lecsó másképpen
…evÅ‘kanál olaj, vagy ennek megfelelÅ‘ zsiradék. fűszerek: só, köménymag, majoránna, fokhagyma, bors, Knorr delikát stb. ízlés szerint. ErÅ‘s paprika, vagy paprika krém. Elkészítés: A hagymát felszeletelem, és kevés zsiradékon meg…
Párolt lilakáposzta
Hozzávalók: 1 fej lila káposzta 1 kis fej hagyma 2-3 alma 3 evÅ‘kanálolaj só köménymag 1 evÅ‘kanál ecet,ha épp nincs citromlé is jó cukor Elkészítés: A hagmát apróra vágva olajbanmegfonnyasztjuk,hozzáadjuk…
Töltött stangli
…köménymag Elkészítés: Az élesztÅ‘t 1,5 dl langyos, cukros tejben simára keverve, meleg helyen felfuttatjuk. A lisztet megsózzuk, belerakjuk az egész tojást, az olvasztott vajat, majd a felfutott élesztÅ‘t. A maradék…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…mokkáskanál ánizs, vagy köménymag 3 mokkáskanál só Kovászt készítünk 1/3 kocka élesztÅ‘t futattok fél bögre ( 1-1,5 dl) langyos tejben. Azaz: belekeverek a langyos tejbe 1 teáskanálnyi mézet, beletöröm az…
Káposzta répával:fogyókúrázóknak!
Hozzávalók: 1-1,5 kg fejes káposzta 1 csomag metélÅ‘ hagyma vagy vöröshagyma 1-2fej fél kg.sárgarépa só cukor köménymag olaj???joghurt!!! Elkészítés: A káposztát nagyon vékonyra felszeleteljük és enyhén sós forró vízzel leöntjük.Letakarjuk…
Vendégváró finom sajtos-köményes pogácsa
…nagyon illik. Ez a pogácsa a kedvencem, régi restik hangulatát idézik. Egyszerű elkészítése mellett azért is érdemes elkészíteni, mert a kisült pogácsa hetekig frissen eláll. A receptet Török Zsolt küldte….
Galyasági savanyú káposzta leves
…Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák dinsztelt savanyu kaposzta recept savanyu kaposzta keszitese savanyu gyalult kaposzta dinsztelt savanyú káposzta káposzta fÅ‘zés cserépedényben savanyú káposzta készítése cserépedényben…