Körtés túrótorta
…(4 db) kemény húsú körte 1 csomag vaníliás cukor 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát (az alját és az…
kőrte cefre készítés
Mézes alagút
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás 8 dkg cukor 6 dkg liszt 1 csapott evőkanál kakaó 1 evőkanál olaj 1/2 csomag…
Gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 tojás 3 kanál liszt 3 kanál cukor 1/2 sütőpor Krém 2,5 dl tej 2 kanál liszt 2 kanál cukor…
Csirke sült gyümölccsel
Hozzávalók: Besamel: vaj liszt natúr joghurt vagy kefír esetleg egy kis tej Csirke: csirkemell só bors Gyümölcsök: körte alma banán szőlő nektarin illetve bármilyen gyümölcs, amit szerettek Elkészítés: Egy kevés…
Körtés-márványsajtos pulykamellcsíkok
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kevés vaj 2 körte 15 dkg márványsajt 1,5 dl tejszín bazsalikom só Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágom, vajon fehérre sütöm. A körtét meghámozom, kis kockákra vágom….
Édes-savanyú kacsamell
…bors só Elkészítés: A sárgabarackot csészébe tesszük, és langyos vízben 2 órát áztatjuk. A gyömbért lereszeljük, a sáfrányt 2 evőkanál forró vízben kioldjuk. A körtét és az almát meghámozzuk, kis…
Körtelepény
…dl tejföl, 2 tojás, 1 teáskanál őrölt fahéj, ízlés szerint 2-3 evőkanál porcukor, a tetejére 1 tojás. Elkészítés: a tésztáhozvalókat mély tálba rakom (a margarint megreszelem vagy szitán átnyomom), majd…
Egzotikus csirke naranccsal
…2 babérlevél, 10 szem mandula, 1-2 darab összetört szegfűszeg, 1/2 kiskanál őrölt fahéj. Elkészítés: A csirkét négy részre vágjuk, megpaprikázzuk, megsózzuk. A vajat egy nagy tűzálló edényben megolvasztjuk. A fokhagymát…
Körtekrémleves pörkölt mogyoróval
Hozzávalók: 4 db körte fahéj szegfűszeg citromlé reszelt citrom héj 1 evőkanál méz gyömbér 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor tejszín pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtét meghámozzuk és…
Mogyorós-körtés pite
Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…