Kókuszcsiga

…dkg Rama sütőmargarin A töltelékhez 30 dkg kókuszreszelék 25 dkg porcukor 3 db tojásfehérje Elkészítés A tejet kis lábasban meglangyosítjuk és elkeverjük benne a szalalkálit. A lisztet a puha (szobahőmérsékletű)…

Forgatott burgonya

Hozzávalók: 1 kg sütőben sült krumpli, 1 fakanálnyi zsír, vagy 2 evőkanál olaj, só. Elkészítés: A krumplit meghámozom, 3-4 mm vastagon felkarikázom és egy nagy serpenyőben, vagy lábasban a zsíron…

Rostélyos Brumibaby-módra

…hirtelen megsütjük. Egy lábasban kiolvasztjuk a kockára vágott füstölt szalonnát, beletesszük a kockára aprított hagymát és a vöröshagymát. Pirospaprikával és köménymaggal meghintjük, kevés vízzel felengedjük, majd egyet forralunk rajta. A…

Duplán kókuszos sütemény

…Kiemeljük teáskanállal a bevágott közepeket óvatosan, hogy maradjon alja is a tésztának. A narancsos töltelékhez 1 nagy narancs levét kipréseljük. Lábasban 3 evőkanál cukorral és fél kanál zselatinnal lekvárrá főzzük….