Káposztás béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc Tészta 2 dl tejföl 14 dkg margarin só 1/2 citrom leve 1 tojássárga a tészta kenéséhez 28 dkg liszt Töltelék…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc Tészta 2 dl tejföl 14 dkg margarin só 1/2 citrom leve 1 tojássárga a tészta kenéséhez 28 dkg liszt Töltelék…
Hozzávalók: 2 db kicsontozott, felezett csülök 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csipet köménymag 1 kg savanyúkáposzta 2 dl tejföl Elkészítés: A megmosott csülökdarabokat megsózzuk, és beáztatott cserépedénybe vagy…
…cipókat formálunk, kinyújtjuk és megszórjuk káposztával. Tejfölt is lehet rá csurgatni, majd feltekerjük. Ezután nagyjából egyforma darabokra felszeleteljük. SütÅ‘be tesszük, megkenjük tojással és megsütjük. Hasonló kategóriák káposztás béles rongyos beles…
Hozzávalók: 1 db kiló körüli fejeskáposzta 50 dkg fodros kockatészta 2 evÅ‘kanál libazsír 1 dl száraz fehérbor 2 evÅ‘kanál kristálycukor 1 evÅ‘kanál akácméz só Å‘rölt feketebors Å‘rölt kömény és persze…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A lekenéshez 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin Párolt káposzta alapreceptjéhez 1 kg lila, vagy fehér káposzta fél fej vöröshagyma 4…
Hozzávalók: 1 fej káposzta – ínyencek kelkáposztából is készíthetik 50 dkg darált hús 4-5 egész tojás 4-5 gerezd fokhagyma zsemlemorzsa só fél kávéskanál Å‘rölt feketebors 1-2 teáskanál Å‘rölt pirospaprika 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200-220 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tésztához 40 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 3 tojássárgája porcukor só 20 dkg Rama SütÅ‘margarin A…
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 2 fej hagyma szalonna kolbász A gombóchoz: 20 dkg liszt 4 dkg élesztÅ‘ só víz Elkészítés: Hagymát apróra vágom, kevés olajon párolom, majd hozzáadom ízlés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– ÉlesztÅ‘s-omlós tészta 500 g liszt 1 csapott ek. só 250 g fagyos vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1 dl tejföl 25 g…
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 30 dkg káposzta 5 dkg vaj 5 dkg liszt 2-3 dl tej 2 tojás olaj só bors A tetejére: 1 tojás Elkészítés: A tésztát…