Tiramisu

…porcukor 50 dkg babapiskóta 3 csomag főzés nélküli vanília ízű pudingpor 1 db rum aroma kakaópor instant kávépor Elkészítés A tejszínhabport 4 dl tejjel, a porcukorral és a vaníliás cukorral…

Whisky hab

…2,5 dl tejszín Öntetkrém 1 tasak tejszín ízű habpor 1,2 dl tej 5 evőkanál whisky 1 evőkanál porcukor Ezenkívül kevés kakaópor Elkészítés A tojást a cukorral egy meleg vizes fürdő…

Gesztenyés, mákos, diós kifli – Zsuzsika szerint

tejjel kikeverjük, hogy sűrű krémes legyen. A mákos és diós töltelékhez a darált mákot vagy diót porcukorral és kevés tejjel összefőztük, így sűrű, krémes állagú lesz, nem folyik ki a…

Madártej mikróban

…tálban 4 evőkanál cukorral, 1 evőkanál vaníliás pudingporral, 1 teáskanál vaníliaaromával és az 1 liter tejjel. 10-15 percre mikróba teszem, a legnagyobb fokozatra, kb. 8 perc után megkeverem, ha már…

Sütőtökleves puliszkával

…az olíván kb. 20 perc alatt. Turmixban felöntve a tejszínnel pépesítsük, majd öntsük vissza a fazékba. Öntsük fel a tejjel (amennyit elégnek érzünk, külön sűríteni nem kell), ízesítsük a megadott…

Sütőtökös muffin

tejjel lehet higítani. Kivajazott, kilisztezett muffin-formákba töltjük. 25-30 percig sütjük 190 fokon. Miután kiveszem a sütőből, azonnal meglocsolom minden muffin tetejét egy kis tejjel, ettől sokkal puhábbak és ízletesebbek lesznek….

Almás-karamellás sütemény

…megpirítjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tepsit vajjal kikenjük, zsemlemorzsával meghintjük. 2 tojást a tojássárgával és 5 dkg cukorral kikeverünk, a karamelles tejjel felöntjük, majd addig…

Krémes kókuszkocka

…kókuszt. Erre tesszük a másik nyújtott lapot. Előmelegített sütőben,170 fokon megsütjük. Ha kihűlt a tetejére kenjük a pudingos tölteléket, amihez a pudingport összekeverjük a porcukorral, kevés tejjel, hozzákeverjük a tojások…

Kató szelet

…30 dkg cukor Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval, és annyi tejjel, hogy jól nyújtható legyen. Sima tésztává gyúrjuk, és 3 egyforma lapot sütünk belőle, sütőpapírral…

Vaníliaöntet

…vagy sütőmargarin Elkészítés A vaníliát hosszában kettévágom, a belsejét kikaparom, így lesz intenzív és eredeti a vaníliaíz. A vanília héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját…