Karfiolfőzelék egészségesen

Hozzávalók: 1 kg karfiol, 10 deka vaj, 8 deka liszt, só, petrezselyemzöldje, 2 deci édes tejföl, 2 tojás. Elkészítés: A karfiolt apróra vagdaljuk, vagy szétszedjük, annyi sós vízzel fõzzük puhára,…

Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon

Hozzávalók: mirelit zöldség (francia sali alap vagy mexikói) egy közepes karfiol 1 csirke mell 30-40deka sajt kis fÅ‘zÅ‘tejszín bacon olaj Elkészítés: A karfiolt rózsákra bontjuk és megfÅ‘zzük félig, ugyanígy a…

Rakott karfiol tepsiben sütve

…a hozzávalók tartanak. Legfelülre tejföllel lelocsolt karfiol kerüljön, amit szintén meghintünk zsemlemorzsával. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes hÅ‘mérsékleten 20 percig sütjük, majd melegen tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…

Rakott karfiol tojással

Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 doboz tejföl kb 5 tojás (attól függ mekkora a karfiol, én sok tojással szeretem) Elkészítés: A karfiolt sós vízben puhára fÅ‘zzük, a tojást keményre. Jénai…

Karfiolos egytálétel

…sós vízbe felteszem fÅ‘ni. Miután megfÅ‘tt a karfiol tűzálló tálba teszem felét, rá kerül a fÅ‘tt rízs, majd a következÅ‘ adag karfiol. Aki szereti rakhat hozzá karikára vágott virslit, vagy…

Karfiolrakottas

…a hús készül, a karfiolt rózsáira szedem és megmosom. ÉtelízesítÅ‘s vízben felteszem fÅ‘ni. Miután kellÅ‘képp puha, lecsöpögtetem, és egy nagyobb edénybe teszem. Amikor a pörkölt elkészült, összekeverem a fÅ‘tt karfiollal….

Rántott karfiol

Hozzávalók: 4 személyre 1-1,3 kg karfiol tisztán mérve 3 tojás tej (a tojáshoz 1-2 evÅ‘kanál) liszt zsemlemorzsa só olaj Elkészítés: A megtisztított karfiolt rózsáira bontom, megmosom. A nagyobb rózsákat félbe,…

Tejes karfiol sargarepaval

Hozzávalók: – karfiol – sargarepa – zsimentes tej – so, bors Elkészítés: 1 szemelyre kb negyed karfiolt kis darabjaira szedjuk, arepat felkarikazzuk, ezutan kb fel liter tejbe beletesszuk sozzuk borsozzuk…

Darált húsos rakott karfiol

Hozzávalók: 30 dkg darált hús 2 dl tejföl 1 nagyobb fej karfiol 1 tasak bolognai szósz alap (pl. Knorr) 1 db tojás Elkészítés: A karfiolt megmosom, megpárolom, de nem túl…

Sült karfiol sajtmártással

…szoktuk hagyni) 2 tojássárgája Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk,rózsáira bontjuk. 1,5 l vizet felforralunk a leveskockákkal, és ebben puhára fÅ‘zzük a karfiolt. Arra ügyeljünk,hogy ne fÅ‘jön szét! Miután leszűrtük,kicsit szikkadni hagyjuk,a…